Masciarelli : Marina Cvetic Riserva 2021

Notas de prova e características do Marina Cvetic Riserva 2021 da Masciarelli

Prova

Aspeto
Este vinho revela um manto límpido de rubi profundo, realçado por delicados reflexos granada.

Nariz
O bouquet é simultaneamente intenso e notavelmente complexo. Liberta aromas generosos de frutos negros e vermelhos maduros, entrelaçados com notas florais de violeta, bem como subtis evocações de baunilha, cacau, frutos secos e nuances balsâmicas.

Boca
Generosa e voluptuosa, a boca oferece um belo equilíbrio sustentado por taninos de grande finura. Distingue-se uma estrutura frutada e especiada, complementada por evocações de sub-bosque, conduzindo a um final longo e notavelmente limpo.

Harmonização gastronómica
Esta cuvée harmoniza maravilhosamente com carnes grelhadas, pratos de cozedura lenta em molho, ou cortes nobres de carne de vaca acompanhados de trufa negra.

Serviço e guarda
O Marina Cvetic Riserva 2021 aprecia-se idealmente a uma temperatura de serviço entre 16 e 18°C. Embora possa ser desfrutado desde já, possui também um excelente potencial de guarda, podendo ser conservado em cave até cerca de 2030.

A elegância de um grande Montepulciano d'Abruzzo da Masciarelli

A propriedade
Fundada em 1981 por Gianni Masciarelli, a propriedade é um verdadeiro pioneiro da renovação qualitativa nos Abruzos. Atualmente, a propriedade é dirigida pela sua viúva, Marina Cvetić, e pela filha de ambos, Miriam Lee Masciarelli. O vinhedo estende-se por cerca de 300 hectares distribuídos pelas quatro províncias da região. Este nome icónico distingue-se pelo seu compromisso em valorizar a riqueza dos terroirs locais através de cuvées de grande elegância, conjugando tradição familiar e responsabilidade ambiental.

O vinhedo
As uvas utilizadas para este Montepulciano d'Abruzzo provêm de parcelas específicas situadas no município de San Martino sulla Marrucina, a uma altitude de 400 metros. As vinhas, com idades entre os 15 e os 30 anos, estão plantadas em solos argilosos de textura média, no seio dos crus Colle di Paolo, Fonte Filippo, Schiavone e Colle Rosina. Conduzidas pelo método Guyot, com uma densidade de plantação que varia entre 6.000 e 9.000 pés por hectare, proporcionam um rendimento controlado de 80 quintais por hectare.

Vinificação e estágio
A vindima decorre em meados de outubro. Para a elaboração do Marina Cvetic Riserva 2021, cada cru é vinificado separadamente, com fermentações e macerações dedicadas. O vinho beneficia depois de um estágio em barricas durante 12 meses. No final deste período, os diferentes lotes são assemblados e engarrafados, prosseguindo o seu apuramento durante pelo menos 6 meses antes do lançamento.

Casta
100% montepulciano.