Masciarelli : Iskra Riserva 2020

Características e notas de prova do Iskra Riserva 2020 da Masciarelli

Prova

Aspeto
Este vinho apresenta um manto límpido, de um belo tom vermelho rubi, realçado por delicados reflexos violáceos.

Nariz
O bouquet revela-se particularmente intenso e de grande complexidade, libertando aromas de amora, ameixa e mirtilo, todos sublinhados por subtis notas especiadas.

Harmonização
Esta cuvée harmoniza maravilhosamente com carnes assadas, pratos estufados em molho, bem como com receitas ricas e condimentadas.

Serviço e guarda
Recomenda-se servir este vinho tinto italiano a uma temperatura entre 16 e 18 °C. Embora já esteja pronto a ser apreciado, possui um excelente potencial de guarda.

A elegância de um grande Montepulciano d'Abruzzo da Masciarelli

A propriedade
Fundada em 1981 por Gianni Masciarelli, a propriedade tornou-se uma marca verdadeiramente icónica da região dos Abruzos, em Itália. A propriedade estende-se por 320 hectares, dos quais 273 hectares de vinha distribuídos pelas quatro províncias da região. Pioneira da viticultura de qualidade nesta zona, a propriedade é hoje brilhantemente conduzida por Marina Cvetić e pela sua filha Miriam Lee. Ambas dão continuidade ao legado familiar, valorizando os terroirs locais e produzindo vinhos de renome internacional.

A vinha
As uvas utilizadas na elaboração desta cuvée provêm de vinhas com 20 anos, situadas em Controguerra, na província de Teramo. Este terroir dedicado à denominação Montepulciano d'Abruzzo atinge uma altitude de 200 metros e beneficia de uma exposição sudeste ideal. As vinhas são conduzidas em sistema Guyot, sobre solos compostos por argila e areia. A densidade de plantação é de 6500 cepas por hectare, com rendimentos controlados de cerca de 80 quintais por hectare. A primeira colheita desta cuvée foi produzida em 2003.

Vinificação e estágio
A vindima é efetuada manualmente no final de outubro, sendo as uvas colhidas em caixas. A fermentação decorre no local de produção, em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, entre 28 e 30 °C, acompanhada por uma longa maceração com as películas. Este Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2020 estagia em seguida durante 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, terminando com um estágio em garrafa.

Casta
Montepulciano (100%).