Maison Trimbach : Riesling Vendanges tardives 2002
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho Riesling seco e refrescante
Só produzido em anos excepcionais, o Riesling "Vendanges Tardives" da Maison Trimbach provém das melhores parcelas de Riesling da propriedade alsaciana. Colhidos em sobre-maturação, os cachos beneficiam da podridão nobre causada pela botrítis cinerea. A vinha da zona de Ribeauvillé beneficia de um terroir rico composto por solos marinhos calcários e de uma exposição a sudeste.
Ao provar, o Riesling "Vendanges Tardives 2002" da Maison Trimbach liberta fragrâncias de ananás, mel e maçã selvagem picante. Revigorante e refrescante, os sabores do paladar são semelhantes aos do nariz. O acabamento é lip-smacking e muito ligeiramente doce. Um vinho seco, refrescante, enérgico e intensamente frutado para beber agora.
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