Avaliação e classificação
Weinwisser
Cor granada de média intensidade, com suaves reflexos violáceos. Bouquet sedutor e delicado, muito frutado, com uma magnífica expressão especiada do terroir. Em boca, é reto, superbamente vinificado, esguio, mas muito longo. Um excelente segundo vinho, que ainda precisa de mais algum tempo de descanso em garrafa.
René Gabriel
99: Amostra de barrica (16/20): bouquet quente, com notas de ameixa, mostrando uma bela maturação da fruta no nariz. Na boca, muito macio, sem arestas, quase um pouco cheio. 00: Granada médio com suaves reflexos violáceos. Bouquet sedutor e delicado, muita fruta e uma magnífica especiaria de terroir. Na boca, é linear, superbamente vinificado, esguio mas muito longo; um ótimo segundo vinho, que ainda precisa de cerca de cinco anos de descanso em garrafa. 16/20 2003 – 2010
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Cor vermelho escuro. Intensidade de média a boa. Vivo. Bonito.
Nariz de intensidade média. Bastante fino. Puro para um segundo vinho.
Ao agitar, nota de creme de cassis.
Ataque um pouco atenuado. Estrutura redonda e suculenta, muito agradável, evoluindo na boca para um final aromático finamente alcaçuzado e achocolatado. É um vinho delicioso e com sabor muito fresco, com um toque calcário na persistência final. Bonito.