La Chapelle de La Mission 2020

Aromaticamente expressivo, com groselha vermelha, frutos vermelhos e leves nuances florais, com bordas suaves de cedro. Acidez muito alta e penetrante, que depois amacia rapidamente: primeiro afiada, depois cremosa, trazendo vida e, em seguida, corpo. Ainda bastante esguio e focado, com bonita pureza de fruta; taninos de perfil mineral conferem uma salinidade suave no palato, lembrando pedra molhada. Soa completo e acessível, com toques de cravinho e canela. Gosto da intensidade, mas é refinado, oferecendo um palato agradável e cheio de sabor. Aquece um pouco no final, levantando dúvidas sobre o álcool. Mineralidade como sabor final.

Um 2020 poderoso para um second wine, com aromas e sabores de amora, azeitona preta e mirtilo. Cassis também. É encorpado, mas vibrante e estruturado, com um final longo e intenso. Dê-lhe três ou quatro anos para amaciar. Melhor após 2026.

Rubi escuro, reflexos púrpura, aro estreito e brilhante. Finas especiarias de madeira nobre, um toque de alcaçuz, fruta de bagas negras, nuances de lima e cedro. Cerejas suculentas e maduras, fino cassis, fresco, bem estruturado, taninos bem integrados, frutos de bagas vermelhas, final mineral, estilo vivo.

Elegantes notas de frutos escuros, carvalho fino, tabaco e um toque de especiaria herbal. Corpo médio, mas com boa densidade de fruta e uma refrescante espinha dorsal tânica, carvalho bem integrado nesta fase e um final longo e fino.

Entre os tintos, o 2020 La Chapelle De La Mission Haut-Brion é simplesmente deslumbrante e, sem dúvida, um grande vinho por mérito próprio. Cassis, framboesas pretas, tabaco e sândalo são apenas algumas de suas nuances; é de corpo médio a cheio, com elegância incrível, taninos finos e um grande final. Em geral, 2020 não é a melhor safra para os segundos vinhos, mas não se diria isso ao provar esta beleza.

Bouquet delicado, contornos de frutos vermelhos, sândalo, tabaco claro e pimenta de Sichuan. No palato elegante, textura macia, frescura de suporte e corpo médio. Final focado com ginja, cardamomo e cravinho, termina com adstringência de grão fino. Janela de consumo ligeiramente adiada.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet aveludado, doce e potente, ameixas, morangos, nougat, creme de moka. Palato equilibrado, sedoso e fresco, com fruta potente e doce, taninos finos, textura cremosa, aromática intensa e refinada, final longo e volumoso. Ainda pode evoluir.

Bouquet sedoso, frutado e de médio corpo, com finas notas de ameixa, amora, tabaco e alcaçuz. Paladar equilibrado e fino, com fruta doce, taninos delicados, aromática poderosa, fresca e doce, estrutura finamente burguesa e final especiado. 17/20 2025 - 2037

Estrutura tânica confiante que mantém em equilíbrio a damson, a cereja preta tostada e a romã, acompanhadas de cúrcuma especiada e terra fumada. Alarga-se no meio de boca e a textura torna-se agradavelmente aveludada. Cheio de alegria. Vindima de 7 a 29 de setembro.

O 2020 La Chapelle de la Mission Haut-Brion é composto por 55,3% de Cabernet Sauvignon e 44,7% de Merlot. De cor granada-púrpura profunda, irrompe com aromas exuberantes de compota de cereja preta, ameixas pretas e vermelhas cozidas e torta de mirtilo, seguidos por notas de vagem de baunilha, chocolate amargo e óleo de cravo, com um toque de cedro. No paladar, de médio a encorpado, é repleto de compotas de frutas negras maduras e sedutoras, envolvidas por taninos aveludados e uma frescura integrada, finalizando longo e picante.

Nariz de alcaçuz negro e tarte de maçã com groselha-preta, ligeiramente contido. Mais expansivo no palato, com um grão de tanino que se impõe desde a entrada e conduz o vinho suntuosamente até ao seu final guloso, com toques de moka. Uma delícia!

Abrir o baile é um dos papéis de La Chapelle, mas também o de estabelecer o tom. Desde o início, o vinho revela um perfil preciso e cristalino. Tem corpo e expressa-se com grande clareza, com charme, pertinência e sapidez. Sente-se a sua energia, em sintonia com a amplitude, resultando numa harmonia muito convincente. Um vinho que alia charme e frescura. Que magnífica introdução!

Belo nariz frutado, gourmand, sedoso e harmonioso. Revela notas de groselha-negra polposa, amora brilhante e, mais levemente, morango, associadas a toques de alcaçuz e violeta, a um sutil toque de eucalipto, bem como finas notas de moka e um toque tostado. A boca é bem conduzida, sedosa, dinâmica e oferece frescor, energia, uma bela trama acidulada, fina retidão e um perfil ao mesmo tempo tenso e arejado. Na boca, este vinho expressa notas de amora suculenta/polpuda, groselha-negra esmagada e, mais levemente, ginja, associadas a toques de pequenos frutos vermelhos acidulados, bem como finos toques de violeta, chocolate, tostado/torrefação e um toque de amêndoa tostada. Salinidade e sapidez. Bela textura sedoso-rica em boca. Os taninos são macios. Muito belo toque acidulado!