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Inglenook : Blancaneaux 2019
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Descrição
A elegância e a tipicidade de um vinho branco da Califórnia assinado por Inglenook
A propriedade
Localizada na AVA Rutherford, no Napa Valley, Inglenook é uma propriedade vitivinícola fundada em 1879 por Gustave Niebaum, um capitão de navio finlandês. Os vinhos da propriedade depressa conquistaram reconhecimento pela sua qualidade e riqueza.
A partir de 1975, Francis e Eleanor Coppola adquiriram progressivamente a totalidade da propriedade, com a ambição de fazer da Inglenook uma referência icónica entre os vinhos da Califórnia. O casal empreendeu importantes obras de renovação das instalações e contou com o reputado enólogo André Tchelistcheff como consultor, bem como com Philippe Bascaules, do Château Margaux, para supervisionar a vinificação.
Propriedade pioneira em constante busca de inovação, a Inglenook distingue-se pela expressão singular e autêntica de grandes terroirs, elaborando vinhos delicados, requintados e perfeitamente equilibrados. Estes vinhos têm sido aclamados por numerosos críticos, como o demonstra a pontuação perfeita de 100/100 atribuída em 1990 pela Wine Spectator ao Inglenook Cabernet Sauvignon 1941.
A vinha
A Inglenook cultiva uma vinha de 95 hectares com certificação biológica desde 1991. A topografia variada da vinha reflete o mosaico de terroirs do Napa Valley e contribui para o caráter distintivo da Inglenook. Desde 2015, a propriedade tem vindo a levar a cabo um ambicioso programa de replantação de, em média, 2% da vinha por ano, assegurando a sua renovação contínua.
O vinho
Produzido desde 1999, o Blancaneaux da Inglenook é um vinho branco da Califórnia elaborado a partir de um lote de três castas do Vale do Ródano, cultivadas em parcelas da propriedade que beneficiam do sol da manhã e da sombra refrescante do Mount St. John a meio da tarde. O corpo e a mineralidade conferidos pela Marsanne e pela Roussanne aliam-se aos intensos aromas de fruta tropical da Viognier.
A colheita
O inverno e o início da primavera foram marcados por chuvas abundantes. A um verão quente seguiu-se um período de temperaturas amenas entre agosto e o início de setembro, favorecendo uma maturação homogénea e de elevada qualidade dos bagos.
Vinificação e estágio
O Blancaneaux 2019 da Inglenook estagiou 8 meses sobre as borras em cubas de inox (60%) e em barricas de carvalho francês (40%), das quais 22% novas.
Lote
O Blancaneaux 2019 da Inglenook é um lote de 38% Viognier, 35% Marsanne e 27% Roussanne.
Prova
Nariz
Elegante e complexo, o nariz combina notas florais (rosa, flor de tília) e frutadas (pera, alperce, líchia) com nuances meladas.
Boca
A boca seduz pela sua redondeza, pela sua frescura e pelo seu final longo e gracioso.
Guarda
Este vinho pode ser guardado até 2025, permitindo-lhe desenvolver plenamente toda a sua paleta aromática.
