El Enemigo : El Enemigo Malbec 2022
5% de desconto na compra de 12 garrafas ou mais. Oferta válida numa seleção; é possível misturar referências.
Em estoque
Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
ParkerDescrição
A delicadeza e concentração de um vinho tinto argentino
A propriedade
El Enemigo nasceu do desejo comum de Adrianna Catena e Alejandro Vigil, enólogo principal da famosa Bodega Catena Zapata desde 2002, de elaborar grandes vinhos no coração da região de Mendoza. Assim, em 2007, estes dois entusiastas criaram El Enemigo, literalmente “o inimigo”, assim como a adega Bodega Aleanna. O sucesso foi imediato, e muito rapidamente a propriedade ganhou reconhecimento mundial, em particular graças ao seu Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc.
O vinhedo
Localizado perto da cordilheira dos Andes, na Argentina, El Enemigo domina um vinhedo situado entre 930 e 1470 metros de altitude, onde uma diversidade de solos calcários, pedregosos e argilosos cria terroirs excecionais para a viticultura.
A vindima
As condições particularmente favoráveis durante o ano permitiram a vindima de uvas com acidez ótima, concentração excecional e maturidade.
Vinificação e envelhecimento
Este vinho é vinificado sob a influência de leveduras indígenas com 30 dias de maceração. De seguida, o vinho estagia durante 15 meses em grandes cubas de carvalho (50 %), barricas (25 %) e tanques (25 %).
Corte
El Enemigo Malbec 2022 é o resultado de um corte de Malbec (90 %) e Cabernet Franc (10 %).
