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Domaine Laurent Fayolle : Les Dionnières 2017

Vallée du Rhône - Sélections ParcellairesHermitage - Branco - 13.5%
Domaine Laurent Fayolle : Les Dionnières 2017
300 € C/IVAUm cartão de 6 Garrafas (75cl)| 50 € / Unidade
    1
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O requinte de um Hermitage branco poderoso e bem equilibrado

Magnífico cuvée baseado em parcelas, L'Hermitage Blanc 2017 "Les Dionnières" do Domaine Laurent Fayolle revela toda a tipicidade desta denominação emblemática e rara do Vale do Ródano norte.

100% Marsanne em selecção em massa, este grande vinho branco da Domaine Fayolle Fils & Fille produzido na denominação Hermitage brancoé elaborado a partir de uma selecção de vinhas com 60 anos, em média, localizadas na localidade" Les Dionnières "distribuídos por uma área de 0,4 hectares. O terroir é constituído por solos sedosos, argilosos e arenosos.

Para a colheita de 2017, foram produzidas apenas 900 garrafas do cuvée A.O.C Hermitage Blanc "Les Dionnières". Após a vindima, em 16 de Setembro de 2017, as uvas foram prensadas por prensagem pneumática. Depois de assentarem a frio durante 48 horas, seguidas de transferência para barris e fermentação maloláctica, os vinhos são amadurecidos sobre as borras durante 12 meses.

Na degustação, o cuvée Hermitage Blanc "Les Dionnières" de 2017 da Domaine Laurent Fayolle apresenta um perfil aromático de grande requinte. O nariz abre-se com belas notas florais evoluindo sobre notas que lembram mel. No palato, a boca desdobra uma substância poderosa, aproveitando ao máximo a gordura do fruto e mantendo um belo equilíbrio. Um Hermitage branco raro e perfeitamente realizado que oferece um bom potencial de envelhecimento.

Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Hermitage Blanc les Dionnières is 100% Marsanne, fermented and aged in used wood. Struck flints aromas accent pear and pineapple on the nose, while the palate is medium to full-bodied, with just enough crispness on the finish to provide length. It's a charming, easy-drinking Hermitage Blanc for near-term consumption.
Vallée du RhôneHermitage
Alcool
13.5

Grape varieties
Marsanne

Country
França

Wine certification
AOC

Vineyard
Côtes du Rhône Septentrionales

Oferta especial
Nao

Cor
Branco

Productores
Domaine Laurent Fayolle

Sweetness
Vinhos brancos secos

Regiao
Vallée du Rhône

Classificaçao
Sélections Parcellaires

Environment
Conversão para agricultura biológica

Parker
90

Denominações
Hermitage

Alergenos
Contém sulfitos

Oferta especial
Nao

01.1.3