Domaine de la Solitude 2021

O 2021 Rouge, um lote de 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot e 3% Petit Verdot, apresenta um bouquet frutado e delicado com aromas de frutos escuros, especiarias, flores e carvalho bem integrado. De corpo médio, fresco e delicado, é suculento, com taninos aveludados e um final fresco e de fazer salivar. No contexto da colheita, é um verdadeiro sucesso.

No nariz, pedras quentes, pimenta-branca, cerejas ácidas e ameixas vermelhas. Corpo médio, com taninos frescos e finos, e final calcário e elegante. Não muito intenso, mas refinado. 60% cabernet sauvignon, 37% merlot e 3% petit verdot. Beber agora.

O 2021 Domaine de la Solitude apresenta um bouquet intenso, com fruta negra marcada por azeitona preta — bem definido e focado. O palato é de médio corpo, com taninos ligeiramente calcários. É bastante puro, revelando um toque de grafite rumo a um final quase ao estilo de Pauillac. Fino.

Aromas de flores, espresso, cacau, especiarias e frutos vermelhos dominam o buquê. No palato, o vinho é de corpo médio, fresco, macio, polido, refinado e pronto, deixando framboesas pretas doces, ameixas, cerejas, giz e um refrescante toque de folhas de hortelã. Beberá bem assim que for lançado e proporcionará prazer por mais de uma década. Beber de 2024 a 2045.

Frutas vermelhas e negras maduras, terra queimada, fumaça e algumas notas de tabaco surgem no 2021 Domaine De La Solitude, um Péssac-Léognan de corpo médio, equilibrado, elegante e ainda bem concentrado. Situa-se na extremidade mais fresca e focada do espectro, mas traz bastante fruta doce, com taninos maduros e muito caráter. Deve oferecer 15 anos ou mais de auge de consumo.

Um lote de 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot e 3% Petit Verdot, o 2021 Domaine de la Solitude Rouge apresenta cor granada‑púrpura de média a profunda. Desabrocha lentamente na taça com notas de cerejas escuras, ameixas suculentas e kirsch, seguidas por sugestões de grafite e sálvia selvagem. De corpo médio, o palato é vivo e expressivo, com taninos ligeiramente mastigáveis e um final elevado.