Clos Marie : L'Olivette 2022
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Descrição
A expressão aromática e a finesse de um grande vinho tinto do Languedoc - Pic Saint Loup
A propriedade
Aninhada no coração da região vinícola de Pic Saint Loup, a Clos Marie nasceu em 1995 sob o impulso de Françoise Julien e seu marido, o enólogo Christophe Peyrus.
O nome da propriedade presta homenagem à avó de Françoise, carinhosamente apelidada de Marie, que cultivava alguns hectares de vinhas para a cooperativa local.
Assumindo as rédeas deste negócio familiar, o casal empreende um extenso trabalho de reabilitação com a ambição de revelar toda a riqueza e complexidade dos terroirs do Languedoc através de cuvées de carácter. Hoje, a propriedade estende-se por cerca de 22 hectares de vinhas cuidadosamente mantidas.
O vinhedo
A cuvée L’Olivette tira a sua identidade de um antigo campo de oliveiras transformado em vinhedo, no coração do Pic Saint Loup. Este terroir único confere ao vinho uma forte personalidade e uma bela profundidade.
O blend
O L’Olivette 2022 é uma cuvée feita a partir de uma mistura subtil de syrah, grenache e cinsault, oferecendo um belo equilíbrio entre potência, frescura e elegância.
