Clos l'Eglise 2021

Carvalho achocolatado, alto extrato, final seco.

Nariz rico e concentrado, bem escuro e sedutor, com aromas maduros e de compota. Bela floralidade no nariz também, cativante. No paladar há grande clareza, suculento – uma acidez macia e salivante, perfeitamente equilibrada, com uma mineralidade pedregosa que surge de imediato. Ainda há um toque de austeridade, arestas especiadas e pontiagudas conferindo um toque picante na língua. Contudo, frescura suprema, com uma nota mentolada no final, elevada e longa. Surge também um traço iodado, salino, grafite pura – absolutamente nada se esconde aqui e eu adoro. Consultants Tomas Duclos, Valerie Lavigne e Axel Marshal. 100% Merlot pela primeira vez, normalmente tem entre 4–8% de Cabernet Franc.

Bagas defumadas, ameixas, laranjas e estragão grelhado, ervas e pimenta‑branca. Taninos de grão fino no palato de médio a encorpado, seguidos de um final prolongado. Beber agora ou guardar.

O 2021 Clos l'Église apresenta um bouquet encantador que ganhou alguma complexidade desde a prova em barrica, exibindo uma mistura de frutas vermelhas e negras, grafite, toques de flor de íris e fina mineralidade. No paladar, é de corpo médio, com taninos sedosos e um delicado fio de acidez. Mostra-se um pouco mais harmonioso no final, onde surge um toque de chocolate amargo e moka. Tem potencial para ser um excelente Pomerol; dê‑lhe três a quatro anos em garrafa.

Vibrante, elegante, redondo e macio, o vinho está repleto de ameixas vermelhas e pretas, cerejas, chocolate, especiarias, alcaçuz e um toque de citrinos. Há aqui ampla riqueza, profundidade e energia, aliadas a texturas sensuais e vivacidade. Embora possa ser apreciado com um mínimo de envelhecimento, tem capacidade para envelhecer e desenvolver-se por até duas décadas. O vinho é um lote de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc. Beber de 2026 a 2045.

Adorei o 2021 Clos L'Eglise, um Pomerol de tonalidade púrpura profunda, corpo médio, equilibrado e bem concentrado, com abundantes frutas de ameixa vermelha e cereja preta, nuances de tabaco, terra e ervas verdes, taninos finos, boca macia e em camadas, e comprimento notável. Este 2021 clássico, equilibrado e belo vai beber muito bem por 10–15 anos.

Bouquet lúdico, compota de ameixa vermelha, alcaçuz, sumo fresco de ginja e cativante perfume de violeta. No palato elegante, textura sedosa, riqueza de extrato maduro, nervo equilibrado, malha tânica apertada e corpo bem trabalhado. No final focado e finamente aromático, bagas vermelhas e azuis, tabaco claro, grafite e uma adstringência delicadamente farinácea.

O 2021 Clos L’Eglise apresenta uma cor púrpura-granada profunda. Mostra-se um pouco tímido no início, precisando de alguma rotação no copo para revelar notas de frigideira de ferro fundido e ardósia molhada, antes de se abrir para um núcleo de compota de ameixa, framboesas pretas e lilases, com toques de cânfora e pimenta‑preta triturada. No paladar é de corpo médio, com uma estrutura firme de taninos de grão fino e uma coluna vertebral vibrante que sustenta a impressionante intensidade de frutas negras e camadas minerais, terminando longo e saboroso.

Fruta pura no nariz, com notas deliciosas de pelagem, sanguíneas como os mais nobres Pomerol. No paladar, o vinho é energizante, linear e fresco, com fruta concentrada e de fazer salivar.

A maturação está bem revelada no bouquet, assim como nuances de especiarias e frutas negras, resultando num conjunto harmonioso. O ataque é mais esguio; o vinho é sedoso e sustentado por taninos de grão fino. É convidativo e agradável, e os taninos que pareciam um pouco austeros durante as primeurs estão agora bem integrados, até estruturantes. Grande êxito!

Cor escura e intensa, com reflexos púrpura. Nariz intenso e fino, com fruta subtil e até nobre. Aveludado no ataque, suave no meio de boca, saboroso, com uma malha tânica elaborada; o vinho ganha na final, aromático, com nuances distintas de violeta. Longo e muito bom, com uma estrutura tânica mais vincada do que os seus pares. Lote: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 13,5%. pH: 3,65. Rendimento: 33 hl/ha.

Gomo de cassis, cereja preta, pimenta‑branca, persistência nítida com final de chocolate amargo. Deve estar pronto para beber em 4 a 5 anos e manter-se por mais uma década. Acidez um pouco mais elevada do que em anos normais, acentuada por um teor alcoólico cerca de 1% mais baixo do que o habitual. pH 3,6. Vindima de 15 de setembro a 15 de outubro, longa e lenta.

Estagiado em madeira, o vinho é especiado, com taninos suaves. Apresenta um leve toque de acidez e frescura de groselha-preta. Beber a partir de 2024.