Château Vray Croix de Gay 2024

Um vinho Pomerol expressivo e delicado

A propriedade

Situado entre os mais belos crus da sua denominação, o Château Vray Croix de Gay está alinhado com as muito belas referências de Pomerol, na margem direita da região de Bordéus. Antigo enólogo de Pétrus, Jean-Claude Berrouet juntou-se às equipas técnicas do Château em 2013 como enólogo consultor.

O vinhedo

Château Vray Croix de Gay é um vinho Pomerol de um vinhedo de 3,67 hectares distribuídos por 9 parcelas subdivididas em micro-parcelas. As vinhas, com uma média de 24 anos de idade, estão plantadas em cascalho argiloso no coração do planalto de Pomerol. O vinhedo é certificado orgânico desde 2018.

A safra

Depois de um mês de maio mais frio e significativamente mais chuvoso do que o habitual, a floração ocorreu sob boas condições, entre o final de maio e o início de junho, graças ao tempo seco e ameno (17°C). Julho e agosto foram marcados por baixa precipitação e temperaturas em linha com as médias, causando algum stress para a videira. Em setembro, as temperaturas caíram e as chuvas foram mais frequentes. Apesar disso, uma atenção especial ao estado de saúde permitiu a colheita dos merlots entre 20 e 25 de setembro, e dos cabernet francs em 3 de outubro.

Vinificação e envelhecimento

Após uma maceração de 20 dias, o envelhecimento é realizado em barris (80% de barris novos) durante 18 meses.

Blend

Este Château Vray Croix de Gay 2024 é o resultado de um blend de merlot (79%) e cabernet franc (21%).