Château Siaurac 2018

Tal como em 2015, a natureza solar da colheita sobressai, mas a fruta é mais pura e mais brilhante. Doce e gourmand no palato, com abundante fruta vermelha; é menos linear e sério do que 2016, mas há vitalidade e equilíbrio. É acessível, mas deverá envelhecer bem.

Um tinto macio e atraente, com ameixa e chocolate, além de um toque de especiarias e notas de avelã. Corpo médio, taninos médios e redondos e final fresco e saboroso. Beber agora ou guardar.

O Siaurac 2018 apresenta no nariz aromas difusos de amora, boysenberry e cassis, com um perfil elevado que vai ganhando mais refinamento com a aeração. No palato, é de corpo médio, com taninos suculentos que disfarçam a estrutura subjacente. Atenua-se ligeiramente em direção ao final, embora eu aprecie a salinidade no retrogozo. Fino.

Notas de menta com chocolate e ameixas maduras surgem no nariz e no palato sedoso, macio, de corpo médio e acessível. Dê a este vinho alguns anos de garrafa para ganhar mais maciez e complexidade. 90-92 pts

Kunz amostra de barrica 19: bouquet especiado e austero, compota de amora, pimenta, madeira. Palato firme e seco, com taninos finos e arenosos, fruta ampla, estrutura angulosa, final longo e seco. Ainda pode evoluir.

Bouquet picante e herbáceo, compota de amora, pimenta, madeira. Palato firme e seco, com taninos finos e arenosos, fruta ampla, estrutura angulosa e final longo e seco. Ainda pode evoluir. 16/20 2025 - 2035

Púrpura com reflexos violáceos. Bouquet complexo, intenso, com muitas facetas. Revela-se lentamente, deixando surgir notas florais e eflúvios de bagas negras. Ataque guloso e ligeiramente cremoso. No paladar, o vinho é equilibrado, suculento e dotado de taninos de grão fino. Frescura e fruta no final. Um vinho completo, que se pode apreciar na juventude e que também revela algum potencial.

Logótipo na rolha: A dentro de um círculo (Amorim)

O nariz é frutado, fresco, distinto e oferece intensidade, uma bela fineza de grão e elegância. Encontram-se notas de amora silvestre, morango do bosque e, mais subtilmente, centáurea, associadas a toques de alcaçuz e pimenta‑cinzenta, bem como finíssimos apontamentos de especiarias e discretíssimas notas tostadas em fundo. A boca é frutada, fresca, equilibrada e oferece boa definição, suculência, tensão, precisão e um grão fino. No palato, este vinho expressa notas de groselha‑preta suculenta/madura, bagas vermelhas suculentas/maduras e, mais ligeiramente, framboesa silvestre, associadas a toques de pimenta‑cinzenta, flores (peónia, íris e um discreto toque de violeta) bem como apontamentos de especiarias. Os taninos são elegantes e muito finamente macios. Boa persistência. Muito discreto traço de amêndoa tostada na persistência.