Château Siaurac 2023

Também este ano, com um perfume sedutor, violetas, ervas, bagas escuras e vermelhas; no palato preciso, fresco e vivo, taninos sedosos, fruta crocante, maravilhosamente equilibrado, com muito charme e muito bom comprimento. Dica de compra!

Frutos vermelhos crocantes e frescos no nariz. Crocante e brilhante, de tom relativamente alto, com notas de pedra molhada que conferem um verdadeiro fundo mineral. Esbelto e salino, mas com fruta imaculada e uma sensação de clareza. Um pouco austero e tenso, mas bem construído. Suculento, guloso e muito fácil. Descomplicado, direto e fino. Estágio de 14 meses, 35% carvalho francês, 60% betão, 5% ânfora. Rendimento de 42 hl/ha.

No nariz, destacam-se flores, tabaco, cerejas, menta e ervas. Em boca, é de corpo médio, fresco, elegante e já acessível. É fácil perceber a frescura das ameixas e das cerejas, com um toque de chocolate. A textura macia no meio de boca e no final confirma o conjunto. Pode ser aberto com prazer desde o lançamento e por mais de uma década. O vinho é um lote de 65% Merlot, 28% Cabernet Franc e 7% Malbec. Beber de 2026 a 2036.

Cor rubi escura, reflexos púrpura, aclarando na borda. Notas florais, cerejas frescas, um toque de cravinho, casca de laranja cristalizada. Corpo médio, frutos silvestres frescos, fina expressão de fruta, suculento, taninos redondos, estrutura fresca, cerejas doces no final, um vinho gastronómico equilibrado e descomplicado.

Belos reflexos violáceos, adoro a vivacidade e a seiva aqui, grande qualidade, fácil de gostar, com muita energia e suculência. Austero neste estágio inicial, refletindo um Lalande ambicioso, com muitos atributos. Feito pela mesma equipa de Calon Ségur em St Estèphe, diretor Vincent Millet. diretor.

O nariz oferece concentração, mas está inicialmente fechado. Após aeração, revela aromas de frutos negros acidulados (groselha‑preta, amora‑silvestre, mirtilo, ameixa‑preta, morango‑do‑bosque) e framboesa esmagada. Surgem depois notas de alcaçuz, mentol, madeira fresca, chocolate, pimenta‑branca, noz‑moscada e baunilha em fundo, com toques de violeta e peónia. A boca é sedosa, texturada e achocolatada. Expressa sabores de ginja, amora, groselha‑preta, morango‑do‑bosque e alcaçuz, com chocolate e um toque tostado no final guloso. Boa persistência em notas de cereja com chocolate, violeta e peónia.