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Château Saint-Pierre 2016
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Descrição
Um vinho de Pomerol com taninos poderosos e fundidos
A propriedade
Localizado no coração da prestigiosa denominação Pomerol, o Château Saint-Pierre é um excelente vintage da margem direita da região de Bordeaux. Uma bela referência da denominação, por quase 5 anos, a nova equipe do Château Saint Pierre liderada pelo famoso enólogo consultor Stéphane Derenoncourt e Frédéric Massie melhorou significativamente a qualidade deste vintage.
O vinhedo
Esta essencial propriedade de Pomerol supervisiona um vinhedo de 1,6 hectares. As vinhas, que têm em média 30 anos, beneficiam de solos arenoso-argilosos ricos em marga de ferro.
Vinificação e envelhecimento
O processo de envelhecimento dura 18 meses em barris de carvalho.
Blend
Merlot e cabernet franc.
Características e conselhos de degustação para o Château Saint-Pierre 2016
Prova
Cor
Belíssima cor profunda, muito escura, quase preta.
Nariz
Poderoso, o nariz exala notas de empyreumatic (torrado) e frutas maduras.
Paladar
Ampla e gulosa, o paladar combina perfeitamente redondeza e densidade. Os taninos estão bem fundidos e mostram um poder razoável.
