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Château Prieuré-Lichine 2011
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Descrição
A estrutura e riqueza de um vinho tinto Margaux
A propriedade
4º Grand Cru Classé em 1855, o Château Prieuré-Lichine, exibe toda a tipicidade da soberba denominação Margaux, localizada na margem esquerda da região de Bordeaux.
O Château du Prieuré de Cantenac torna-se o Château Prieuré-Lichine após a sua compra pelo carismático Alexis Lichine, o "Papa do vinho" em 1951. Após a sua morte em 1989, o seu filho Sacha assume as rédeas da propriedade até 1999, quando a propriedade entra para o grupo Ballande.
A filosofia do Château Prieuré-Lichine é orientada para a excelência na criação de grandes vinhos, revelando toda a expressão e diversidade dos grandes terroirs da denominação Margaux.
O vinhedo
O Château Prieuré-Lichine é um vinho Margaux de um vinhedo plantado em típicos cascalhos de Garonne da denominação.
A safra
Um início de ano particularmente seco e quente promove um ciclo vegetativo rápido. A floração é homogênea. As altas temperaturas de 26 e 27 de junho, impactando o vinhedo, são compensadas por condições frescas e tempestuosas, levando a uma alta pressão de doenças. A colheita é precoce. Apesar dessas condições instáveis, o potencial do terroir Prieuré-Lichine mais uma vez fez a diferença para esta safra atípica e difícil de gerir.
Vinificação e envelhecimento
As uvas passam por uma seleção óptica para preservar as bagas da melhor qualidade.
Blend
Cabernet sauvignon e merlot.
Características e conselhos de degustação para o Château Prieuré-Lichine 2011
Prova
A cor surpreendentemente concentrada dá lugar a um paladar onde os merlots trazem volume, carne e cremosidade no meio do paladar. Um vinho com um certo charme, acessível e que permitirá esperar pelo 2009, bem como pelo 2010.
