Château Phélan Ségur 2018

Muito bem construído, com um núcleo de sabores de groselha preta e pasta de amora, sustentado por notas vivas de carvão e louro, enquanto lampejos de notas salgadas e de sândalo tostado pontuam o final. Cabernet Sauvignon e Merlot. Melhor de 2024 a 2035.

Fruta brilhante, suculenta e voluptuosa. Amora, damson, chocolate e sálvia, com excelente firmeza e taninos musculosos. Rendimento de 48 hl/ha.

Aromas de groselha-preta, especiarias e flores conduzem a um corpo médio, com taninos finos e um final delicioso e saboroso. Muito agradável de beber agora, mas irá evoluir muito bem com o tempo. Muito refinado e equilibrado. Prove após 2022.

O 2018 Phélan Ségur parece ter perdido o toque herbáceo que observei na barrica, apresentando-se agora fresco, com aromas de amora, algas marinhas e um leve toque de maresia. Abre-se suavemente com a aeração, embora nunca engate a quinta marcha. O paladar é de médio corpo, com taninos de grão fino, um leve toque de chocolate amargo a infundir a fruta negra e um final coeso, ligeiramente apimentado. Este é um Phélan Ségur habilmente elaborado que beneficiará de 3–4 anos em garrafa.

Comecemos por dizer que este é o melhor ano de Phelan Segur alguma vez produzido. O vinho é maduro, exuberante, macio e suculento. Há volume, comprimento e muito caráter em todas as camadas de frutas pretas e vermelhas doces, ricas e maduras. O final mostra elevação, complexidade e grande persistência.

Rubi escuro profundo, reflexos púrpura, orla delicadamente brilhante. Tabaco delicado por baixo de fruta de cereja preta, compota de amora, raspas de laranja cristalizadas, fino toque de chocolate. Suculento, tenso, bagas negras, doçura fina, bem estruturado, mineral e longo, com seguro potencial de envelhecimento.

Cor púrpura escura, quase tinta. Elevado grau de maturação, com fruta negra densa como cassis, ameixa e cereja, notas de couro fino, carvalho elegante, tostado e mocha. Paladar denso e concentrado, sustentado por uma frescura vibrante sob a fruta negra intensa, notas saborosas de cassis e cereja, especiarias secas e tabaco, taninos finos e polvorentos e um final longo e persistente.

O ícone 2018 Château Phélan Ségur é uma beleza composta por 57% de Cabernet Sauvignon e 43% de Merlot. Foi uma grande vindima para o Médoc, e o 2018 exibe uma densa cor púrpura, com poderosas notas de groselha-preta, ferro, tabaco defumado, chocolate e terra. Rico, encorpado e concentrado, apresenta taninos belíssimos, notável pureza de fruta e simplesmente acerta em tudo. Já tem um apelo imediato hoje (sem dúvida devido ao alto teor de Merlot), mas ganha intensidade com o tempo na taça e mostra cada vez mais estrutura com a aeração. Merece 5–6 anos de garrafa e deverá evoluir por 20–25. É tão bom quanto o 2016, se não melhor.

Kunz amostra de barrica 19: (57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot) Bouquet profundo, elegante e levemente amargo, bagas azuis e negras, mirtilos, cassis, madeiras nobres, Black Currant. Paladar elegante, denso e em camadas, com muitos taninos finos, fruta densa e refinada, estrutura finamente musculosa, aromática variada, final muito longo, denso e refinado.

Bouquet sedoso, denso e cheio, com ameixa, cassis, amora, alcaçuz e notas tostadas. Palato potente e frutado, com estrutura aveludada e finamente musculada, fruta cremosa, muitos taninos finos, aromática escura e intensa, final longo e compacto com muitos retroaromas. Ainda pode evoluir. 18/20 2024 - 2045

O 2018 Phelan Segur apresenta uma cor púrpura-granada profunda. Salta do copo com aromas de groselha-preta fresca, ameixas quentes e óleo de cravo, além de sugestões de grafite, cedro e sálvia selvagem, com um sopro de rocha triturada. De médio a encorpado, o paladar traz taninos firmes e granulados e uma linha vibrante que sustenta frutas negras musculosas, terminando com um lift herbáceo.

Um nariz convidativo, cheio de doçura, com notas vivas de groselha‑preta e morango; no palato, surpreende pelo toque sedoso notável para um cru não classificado, com acidez perfeitamente equilibrada e um belo final longo.

Degustado pela terceira vez em poucas semanas, este vinho parece anunciar-se como um dos maiores êxitos de Phélan Ségur dos últimos 30 anos (a par de 2005, 2014 e 2016)! Revela na perfeição o seu terroir, a sua finesse e a sua potência. No palato é denso, carnudo e de raça, idealmente sustentado pela acidez e por taninos precisos e poderosos. Bela persistência frutada no final.

O nariz é frutado, elegante, rico e poderoso, oferecendo gourmandise, concentração, um toque de potência de raça, bela definição, harmonia, um grão finamente apertado e uma pequena intensidade. Revela notas de amora silvestre, framboesa silvestre e, mais subtilmente, pequenos frutos vermelhos silvestres maduros, associadas a toques de morango e violeta; apontamentos de frutos silvestres maduros; nuances de mineralidade de raça, cânfora, violeta e flor de cerejeira, bem como discretas notas de alcaçuz, especiarias doces, pimenta, cardamomo, uma finíssima nota de centáurea e fava tonka. O paladar é frutado e equilibrado, oferecendo frescura, fruta bonita madura/suculenta, energia, suculência, bela definição, uma fina linha acidulada, mineralidade e gourmandise. Na boca, o vinho expressa notas de cereja carnuda/suculenta, cassis suculento e, mais subtilmente, violeta, associadas a toques de amora carnuda, flor de cerejeira e alcaçuz, com um apontamento de cânfora, chá preto, especiarias doces, avelã e uma discreta nota de baunilha. Os taninos são precisos e bem trabalhados. Pontuação: 17/20

Cor escura, intensa e bonita. Nariz de intensidade média, com fruta madura e cremosa. Delicado no ataque, frutado no desenvolvimento, aromático e macio; o vinho torna-se suculento, saboroso, depois longo, com bom sabor e taninos finos. Perfil ascendente no paladar. A sua nota poderá subir no final do estágio.

Aliando força e finesse a um granada escuro, exibindo uma paleta ainda discreta, mais sanguínea, caracteriza-se por um belo ataque sedoso e uma textura delicada, arejada, com taninos numerosos e de grão fino. A espinha ácida persiste, tornando-o sápido. É uma versão de Phélan pautada pela elegância.

Em grande fase, esta propriedade está a produzir vinhos de excelente qualidade. Este lançamento mais recente ainda mostra muita madeira nesta fase, mas os intensos frutos pretos estão mais do que à altura, conferindo ao vinho uma riqueza suntuosa. O vinho precisa de tempo, por isso espere até 2026.