Château Moulinet 2013

A elegância e finesse de um grande vinho tinto de Pomerol

A propriedade

Propriedade da família Moueix, o Château Moulinet é uma das mais antigas propriedades da denominação Pomerol. Graças ao trabalho realizado por Nathalie e Marie-José Moueix, tanto na vinha como nas caves, o Château Moulinet é hoje reconhecido entre os grandes nomes da denominação Pomerol.

A vinha

Gerindo uma propriedade de 22 hectares, dos quais 18 hectares formam um único lote contínuo, o Château Moulinet cuida de uma vinha excecional que está entre as maiores da denominação Pomerol. As vinhas estão plantadas sobre um subsolo de cascalho argiloso, enquanto a camada superficial é composta por diferentes tipos de cascalho, com cascalho fino e areias antigas. A composição varietal inclui Merlot e Cabernet Franc.

Vinificação

Depois da vindima manual, os bagos são selecionados numa mesa de escolha. A vinificação parcela a parcela realiza-se numa sala de cubas com 14 cubas termorreguladas.

Características e sugestões de prova do Château Moulinet 2013

Prova

Refletindo a identidade do terroir de Pomerol, os vinhos do Château Moulinet distinguem-se pela sua elegância e finesse, ao mesmo tempo que revelam uma notável capacidade de envelhecimento.