Château Montrose 2019

Aromas agradavelmente complexos, frutados e especiados; ataque sedoso, denso, mas também distintamente elegante, sustentado por taninos de primeira classe e de grão fino; final muito longo e frutado; excelente Montrose.

Como escrevi no ano passado, o 2019 Montrose apresenta-se muito bem, elevando-se da taça com um bouquet dramático e perfumado de frutos silvestres e cassis, entrelaçado com notas de lilás, violetas, aparas de lápis e alcaçuz, enquadrado por carvalho novo bem integrado. Encorpado, estratificado e sem arestas, é profundo e multidimensional, com acidez viva, taninos belamente refinados e um final longo e ressonante. Embora, analiticamente, seja quase tão potente quanto o 2018, o 2019 é muito mais suave, sensual e polido, com a estrutura tânica e o álcool mais harmoniosamente integrados no seu doce núcleo de fruta.

Denso e encantador, exibindo uma mistura de sabores de loganberry cremoso, ameixa, boysenberry e amora-branca que roça o exótico, mas tudo permanece contido por elegantes notas florais e férricas até o final. Apresenta estrutura ampla para um equilíbrio bem embutido na fruta, tornando-o aparentemente acessível agora, mas não há absolutamente nenhuma pressa. Uma beleza. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Melhor entre 2023 e 2040.

Mais um triunfo de Montrose. Denso, rico e poderoso, com bastante carvalho novo evidente no momento (60% utilizado). Um vinho lindamente esculpido que alia potência e estrutura a enormes reservas de taninos macios e refinados. Violetas dominam o nariz, juntamente com um tom tinta, opaco, apontando para um futuro muito longo. Termina um pouco seco por agora, mas isso se resolverá com vários anos de estágio cuidadoso em cave. Um grande St-Estèphe, com imensa classe e concentração.

Mirtilos, pimenta branca e preta triturada com flores secas. Também alguma pedra esmagada e ardósia. Encorpado, com taninos que crescem no palato e se prolongam. É polido e muito fino, com belo comprimento. Beber após 2027.

O 2019 Montrose é claramente um dos vinhos da safra. Rico, escuro como tinta e de concentração imponente, o 2019 apresenta uma intensidade fora de série e muita estrutura para sustentá-lo. Suculentas notas de cereja preta, ameixa, tabaco, cascalho e alcaçuz conferem ao 2019 uma profundidade impressionante. O 2019 não é tão opulento quanto algumas safras recentes, e isso é algo positivo. Os leitores encontrarão um vinho régio que alia elegância e potência. Inesquecível. Degustado duas vezes.

Um dos poucos vinhos que não provei em barrica. No entanto, valeu a espera, pois o vinho acerta todas as notas. De cor profunda, o nariz oferece um conjunto com toque de especiarias de frutas vermelhas e negras escuras, ervas, espresso, folha de tabaco e groselha-negra. O vinho é encorpado, intenso, denso, longo e concentrado. Há uma sólida profundidade de sabor que ressoa no palato e no final, que deixa uma impressão terrosa de frutas de caroço vermelhas escuras e um toque de especiaria apimentada. Como todas as grandes safras de Montrose, foi feito para evoluir e envelhecer por décadas. Beber de 2030 a 2060.

Cor rubi escura com núcleo opaco, reflexos púrpura e sutil clareamento na borda. No nariz, aromas de carvalho fino, fruta de baga escura, um toque de cereja preta e raspas de laranja. No paladar é suculento, complexo e bem entrelaçado, com doçura fina, taninos maduros e poderosos, acidez relativamente marcada, mineral e persistente, alguma nota de nougat no final, salgado, encorpado e, ao mesmo tempo, um vinho gastronômico cheio de finesse e charme fresco, com certo potencial de envelhecimento.

Muito profundo e intenso, de grande pureza, fruta escura tinta, camadas de carvalho finamente afinado, tabaco, cassis e notas pedregosas. A estrutura é bastante maciça, mas muito polida, sem arestas, com múltiplas camadas e digesta, com grande frescor que eleva a fruta madura e digesta, uma especiaria subtil e um comprimento tremendo.

O ícone 2019 Château Montrose também é brilhante, embora não vá igualar os maiores de todos os tempos desta propriedade. Belas nuances de cassis, grafite, terra úmida, lápis de cedro e tabaco surgem aqui; é de corpo médio a encorpado, com uma textura pura, elegante e em camadas, taninos crescentes e um grande final. Não tem a densidade geral nem o meio de boca do 2018 ou 2016, mas é impecavelmente equilibrado e simplesmente impressionante. Mostrando cada vez mais taninos com o tempo na taça, precisará de uma década de garrafa e evoluirá por mais de 30 anos.

Cor rica e deslumbrante, um vinho encantador e cheio de prazer. Chocolate, mocha, cappuccino, muita madeira de carvalho tostada, grande qualidade, com frutos negros concentrados, além de ardósia, pedra britada, terra fumada – comedida, confiante, deliciosa. Provei-o algumas vezes este ano e tem-se mostrado consistentemente no topo do seu jogo. Recomendação óbvia. 12% de vinho de prensa, rendimento de 47 hl/ha, 60% carvalho novo.

O 2019 Montrose é um blend de 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 6% Cabernet Franc. De cor púrpura-granada profunda, explode com notas marcantes de ameixas pretas cozidas, compota de boysenberry, geleia de groselha-preta e kirsch, além de toques de garrigue, óleo de lavanda e anis. No palato, de médio a encorpado, mostra muita energia, com frutas negras vibrantes, taninos firmes e granulados e ótima tensão, terminando muito longo e perfumado.

Linda cor, nariz amplo e perfeitamente típico, já com delicadas notas salinas e minerais que revelam o terroir, e um grande equilíbrio entre o álcool e a frescura. É longo, complexo e distinto, à altura da espera e do estatuto da propriedade. Preço ainda acessível para um apreciador abastado. Esperar dez anos ou mais.

O vinho tem pedigree e classe inegáveis, com muita profundidade e um final em que os taninos ainda apresentam um lado ligeiramente austero. Montrose impõe a sua grandeza e definição; talvez lhe fizesse bem relaxar um pouco.

Um nariz aristocrático e aquilino, puro e perfumado, com notas florais de peónia e pilriteiro. Aromas de fruta crocante, colhida na maturação perfeita, acariciam as narinas. No palato, este vinho de raça tem a potência subtil e a energia vibrante de uma pantera negra. No final, revela fruta sumptuosa e madeira perfeitamente equilibrada, que não deixa rasto senão uma textura cintilante na língua.

Quanta finesse e subtileza neste bouquet. Revela-se com grande precisão, de forma evidente, e apresenta muitas facetas. A frescura do Cabernet é realçada por nuances de eucalipto. Notas frutadas convidativas com aromas de groselhas, amoras e framboesas. Mais do que nunca, a identidade de Montrose é salientada. Por fim, o bouquet também exibe delicadas notas do élevage, nomeadamente de moka. Em boca, o vinho reflete bem as características olfativas. É frutado, poderoso e dotado de taninos precisos e serenos que incarnam brilhantemente a noção de força tranquila. Quanta potência associada à finesse. Soma-se ainda uma energia refrescante que favorece idealmente o temperamento e a expressão aromática do final.

Logótipo na rolha: DF Cor intensa, bela, púrpura e muito jovem. Grande nariz muito aromático, fino, frutado, puro, subtil e nobre. Amplo no ataque, macio a meio de boca, mas também muito denso e poderoso; o vinho oferece sabores florais e frutados num final muito longo, estruturado e também cremoso. Conjunto soberbo e complexo. É soberbo.

O vinho tem uma estrutura imponente e grande concentração. Agora, mostra claramente os resultados do enorme investimento dos proprietários, a família Bouygues, magnatas das telecomunicações. Os taninos potentes mascaram as impressionantes notas de fruta preta e os ricos sabores de bagas do vinho. Este vinho magnífico vai evoluir lentamente ao longo de muitos anos. Beber a partir de 2027.