Château Montrose 2016

Uma Saint-Estèphe com um brilho aromático e uma classe muito grande.

Nascido numa colheita de todos os extremos, mas tão rentável para a grandeza dos Cabernet Sauvignons, bem como de outras castas, Montrose 2016 é uma Saint-Estèphe rica em superlativos. O Verão quente e seco até Setembro contribuiu, graças a um episódio chuvoso salvífico (13 de Setembro), para aperfeiçoar a maturação de todas as castas envolvidas (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot). A colheita decorreu muito serenamente sob um sol radiante, de 23 de Setembro a 14 de Outubro. Este ano, uma selecção ainda mais precisa de parcelas permitiu-nos revelar lotes muito grandes: uma vasta gama de 50 lotes, para ser mais preciso.

Château Montrose 2016 - feito a partir de uma mistura de 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 7% Cabernet Franc - apresenta uma grande densidade através da sua cor escura e estaladiça. O nariz é profundo, rico e complexo, com notas de cedro, groselha preta e amora esmagada, todas realçadas por alcaçuz fresco. Uma sensação de frescura aromática extrema, não sem uma impressão de tensão olfactiva impregna o nariz. A entrada na boca é ampla, rica, com uma trama tânica dos mais notáveis sobre taninos de uma suavidade incrível, com um feltro sensacional. Muito requintado, arrojado e elegante, este Montrose tem uma profundidade e comprimento notáveis. Um majestoso Montrose, todo em tensão e frescura, sem esquecer um potencial de guarda dos mais importantes