Château Léoville Poyferré 2020

Suculento e generoso, com uma acidez de fazer salivar, embora bastante tânico neste momento, o que encobre parte da nuance. Gosto da textura, da estrutura e do peso; é limpo, polido e bem trabalhado, nada exagerado, mas possui um sentido de sedução potente nos sabores: rica groselha‑preta, perfumada e aromática. Detalhado, com muitos elementos pedregosos, de ardósia e pedra molhada que conferem uma maravilhosa influência de terroir. Não é tão imediatamente cativante quanto o 2019, com a tensão ainda evidente, mas será brilhante em 5–10 anos.

No nariz é realmente floral, com violetas e rosas, além de algumas amoras e cerejas escuras. De corpo médio a encorpado, com taninos firmes e polidos, e bastante avelã e chocolate ao leite. Estruturado, porém de textura muito fina. Muito atraente e cativante agora, mas precisa de três ou quatro anos para mostrar tudo o que tem. Provar depois de 2026.

Amostra de casco. Fruta suculenta de groselha‑preta, muitos taninos apegados no paladar. Apertado, revela muito pouco. Não sei se algum dia perderá sua reticência. Parece um pouco mesquinho. (RH)

O 2020 Léoville Poyferré apresenta-se algo fechado no nariz, desdobrando-se gradualmente com a aeração para revelar fruta negra introspectiva, alcaçuz e toques de folha de louro. Ao voltar após 20 minutos, a componente aromática ganha uma precisão revigorante. No palato é de corpo médio, com fina definição — muito puro e sedoso em termos de textura. Recebeu uma boa dose de carvalho novo de alta qualidade, mas há muita fruta por baixo. Levará vários anos para se integrar plenamente, mas a espera deverá valer a pena. É deslumbrante. Prova cega na degustação anual de Southwold.

Ainda melhor na bela garrafa preta e dourada que celebra 100 anos de propriedade do que era quando provado na barrica, o vinho chama instantaneamente a atenção pela cor escura e pelo perfil igualmente escuro, centrado em amoras, cerejas negras, ameixas pretas, especiarias, espresso e chocolate amargo. O vinho é profundo, rico, concentrado e exuberante, além de fresco, sedoso, vibrante, longo e focado. O final deixa camadas de fruta negra e azul doce e madura, chocolate, espresso e um toque de especiaria que surge no fim do final sedoso. O lote é composto por 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. Beber de 2026 a 2055.

Granada escura, reflexos púrpura, núcleo profundo, tonalidade ocre no bordo. Delicadas nuances de cassis ao fundo com baunilha e alcaçuz, frutos silvestres da Floresta Negra, notas de carvalho fino, raspas de laranja cristalizada. Paladar substancial, elegante e complexo, com fina expressão de cerejas maduras, taninos de suporte, nougat subtil. Mineral, com boa frescura e comprimento, bem equilibrado, com algum potencial de guarda.

No nariz apresenta maturidade e pureza, com fruta jovem e vigorosa, cassis e frutos negros, com discretas notas de carvalho, sálvia e tabaco. No paladar é estruturado, porém elegante, com proporções afinadas, taninos arredondados, uma espinha dorsal fresca e sabores untuosos de fruta fresca. Final denso e musculado, de grande persistência.

Bouquet densamente entrelaçado, nobre madeira escura, trufa de chocolate, grafite e fina especiaria de cassis. No paladar sublime, textura sedosa, estrutura tânica lembrando cacau, nervo equilibrado e corpo definido e bem trabalhado. No final concentrado, cereja selvagem, tabaco brasileiro e uma adstringência majestosa. WOW!

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet profundo, potente, escuro e aveludado, cassis, frutos negros, cedro, pimenta-preta, alcaçuz. Paladar densamente tecido, em camadas, poderoso e maciço, com fruta escura intensa, muitos taninos finos, estrutura aveludada e finamente musculada, aromática variada e intensa, final muito longo, denso e cheio, com muitos retornos aromáticos.

Qualidade excelente, muito acima da maioria da colheita, mesmo em Saint-Julien. Amora-preta, trufa negra, ameixa damasco, alcaçuz, aparas de lápis e pedra triturada do início ao fim. Coisa grande. Vindima de 14 a 30 de setembro, rendimento de 35 hl/ha, pH 3,8. Consultor Michel Rolland, enóloga Isabelle Davin, 80% de carvalho novo. Uma garrafa especial, pois esta safra marca 100 anos com a família Cuvelier.

O cru ostenta uma garrafa “collector” para assinalar os 100 anos de presença da família Cuvelier no château. O vinho é flamboyant, num estilo um pouco mais opulento e rico do que os seus vizinhos, mas com muita profundidade e gulodice. O conjunto é radiante na boca e termina com um final muito longo e bonito.

Um nariz altivo que anuncia o que vem a seguir, muito perfumado, onde se misturam aromas de fruta opulenta — cereja e laranja — realçados por notas refrescantes de flor-de-malho e de folhas. Em seguida, um palato divino, suave e suntuoso, com notas de café, especiarias e tabaco, uma espinha dorsal salina e apetecível, e um final muito longo de chocolate amargo.

O bouquet de Léoville Poyferré estabelece desde logo as referências. Não demonstra medo algum, mas sabe gerir-se para não revelar tudo de uma só vez. Assim, revela uma multiplicidade de nuances com notas de pimenta, alcaçuz e bagas vermelhas e negras, bem como marcadores clássicos como grafite e cedro. Destaco também a subtil aliança entre charme e potência no palato. Em Poyferré, muitas vezes tenho a sensação de caminhar sobre uma corda bamba, espera-se que o conjunto caia na doçura… e, no entanto, é sempre a harmonia que prevalece. O vinho apresenta taninos finos, densos e pulverulentos e, sobretudo, uma frescura salutar, talvez uma das chaves essenciais do equilíbrio. Um vinho poderoso, sereno, profundo e longo. Em suma, é muito grande!

Exuberante e quase irresistível, jorra sabores de ameixa aveludada e redução de boysenberry, com toques de alcaçuz preto derretido e violeta ao longo do caminho. No final, há ainda, bem enterrada, uma nota de ferro fundido muito fria que o mantém firme. Um estilo de casa muito distintivo. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Melhor entre 2030 e 2038.

Bouquet profundo, potente, escuro e aveludado: cassis, frutos negros, cedro, pimenta‑preta, alcaçuz. Paladar densamente entrelaçado, estratificado, poderoso e maciço, com fruta escura intensa, muitos taninos finos, estrutura aveludada e finamente musculada, aromática diversa e vigorosa, final muito longo, denso e amplo, com muitos sabores persistentes. 19/20 2028 - 2050

96–98. Amostra de barrica. Rico, voluptuoso e repleto de aromas de ameixa preta e chocolate amargo, este vinho mostra grande potência e também potencial de envelhecimento. A sua riqueza é equilibrada por um toque de acidez mais fresca, que sustentará o vinho muito bem à medida que envelhece.