Château La Mission Haut-Brion 2009

O 2009 não fez parte desta prova vertical, por isso estou a repetir a nota de prova publicada na edição #199 da The Wine Advocate, de uma prova realizada em janeiro de 2012. Candidato a vinho da colheita, 2009 La Mission-Haut-Brion destacou-se como um dos vinhos jovens mais excecionais que já provei em barrica, e a sua grandeza foi confirmada na garrafa. Um trabalho notável da família Dillon, este é mais um La Mission de grande escala que atinge 15% de álcool. Um lote em partes iguais de Cabernet Sauvignon e Merlot (47% de cada) e o restante de Cabernet Franc; apresenta uma cor púrpura opaca e um magnífico bouquet de trufa, terra queimada, licor de amora e mirtilo, fumo subtil e flores primaveris. A notável concentração do vinho oferece uma textura untuosa/viscosa, sensação de boca em arranha‑céus, sabores doces, sumptuosos, quase exuberantes, e uma densidade maciça. Talvez um La Mission-Haut-Brion único na vida, o 2009 juntar-se-á aos muitos grandes vinhos aqui feitos desde o início da década de 1920. A boa notícia é que existem quase 6.000 caixas do 2009. Deverá durar 50–75+ anos. Dada a untuosidade do vinho e a doçura dos taninos, não teria qualquer problema em bebê-lo dentro de cerca de 5–6 anos. O lote final foi 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon e 6% Cabernet Franc.

Expressão vigorosa, com alcatrão escuro, espresso e chocolate em primeiro plano, apoiados por camadas densas de molho de figo, redução de groselha e folhas de chá preto fumegantes. No final, há muita densidade e grande impulso, com aderência séria. Melhor de 2016 a 2035. Produzidas 6.000 caixas.

Tal como o seu irmão, Haut-Brion, sente-se de imediato a generosidade do ano aqui. Apresenta um nariz marcante, com notas de kirsch, cereja preta, alcaçuz e chocolate negro, enquanto o exotismo de 2009 é evidente no fruto macio, maduro, carnudo e de textura aveludada. É guloso e bem construído, com muita vida pela frente. No final, um caráter de ardósia eleva tudo de forma exemplar, trazendo um sentido de equilíbrio e uma agradável nota saborosa. Excecionalmente bom.

Escuro, fresco e elegante, este é um vinho muito sofisticado, com ótima estrutura e taninos polidos, que está apenas começando a mostrar o seu melhor. As notas de cassis e amora aparecem mais vivas no longo final, sugerindo grande potencial de guarda. Beber agora ou guardar. (Prova horizontal, Londres, 2019)

O 2009 La Mission Haut-Brion apresenta um bouquet muito harmonioso, com notas detalhadas de amora-preta, framboesa, cascalho quente e toques de couro, ganhando intensidade com a aeração. O calor do verão está presente, embora não prejudique a expressão do terroir. Em boca é de corpo médio, com taninos macios, não tão refinados quanto o nariz sugere. Nuances de zimbro e folha de louro envolvem a fruta vermelha já bem integrada até um final persistente, ainda que não traga aquele golpe de nocaute. Mesmo assim, muito sedutor. Provado às cegas na degustação Bordeaux 2009 da Farr Vintners.

Poderoso, encorpado, jovem, preenche a boca e está carregado de camadas de frutas escuras, vermelhas e negras: o vinho é grande. Mas também é equilibrado, longo, profundo, nobre e complexo. Elaborado a partir de um corte de 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot e 6% Cabernet Franc, o final parece não ter fim. A textura é igualmente densa e majestosa, com camada após camada de fruta com toques defumados e de tabaco. Ainda é um bebê. Dê-lhe mais 10–15 anos e será um vinho verdadeiramente majestoso.

Cor granada rubi escura com reflexos púrpura, leve aclaramento na borda. Confit de frutas silvestres escuras com fundo picante de tabaco, um toque de couro e chocolate Valrhona, raspas frescas de lima, toque mineral. Complexo, cerejas frescas, amoras, taninos firmes e de suporte, ótima frescura, estilo vibrante, nuances de ginja, nuances de chocolate amargo no final, toque salino, potencial de guarda seguro, ainda não atingiu a sua janela de consumo. Melhor esperar mais dois ou três anos.

Um vinho absolutamente lendário, que figura no restrito grupo dos verdadeiramente monumentais dos últimos 100 anos, é o 2009 Château La Mission Haut-Brion, praticamente uma divisão igual entre Cabernet Sauvignon e Merlot, com um toque (6%) de Cabernet Franc. Esta joia ultrapassa 15% de álcool e deveria pôr fim ao alarmismo antiálcool que tem circulado nos últimos 10–15 anos. Ainda com um rubi juvenil, exibe notas incríveis de groselhas maduras, cerejas em compota, terra queimada, tabaco e até um leve traço terroso de trufa; no palato, chega com riqueza encorpada, uma textura estratificada, impecável e multidimensional, taninos maduros e um final que simplesmente não acaba. Opulento, decadente, mas sem qualquer sensação de peso ou pesadez, este Pessac mágico pode ser apreciado a qualquer momento pelos próximos 30–40 anos, e não tenho dúvida de que proporcionará prazer além disso.

47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc. Púrpura extremamente escuro com reflexos lilás e violetas. O bouquet compacto e reservado começa fresco, revelando grande profundidade com trufa, cedro e finas notas defumadas, depois muitas frutas negras e mirtilos secos; no geral, porém, é o terroir que domina a fruta. Paladar majestoso e poderoso; músculos finos envolvem um corpo denso cujos aromas se expressam quase exclusivamente no registro de frutas negras; no final massivamente concentrado, malte escuro, pêra seca e passas de Corinto. Um grande, poderoso e clássico Mission com potencial para, tranquilamente, 40 anos.

47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc. 47 hl/ha. Púrpura extremamente escuro com reflexos violetas. O bouquet começa fresco, revela grande profundidade com trufa, cedro e finas notas fumadas, muitas frutas negras, mirtilos secos, mas por ora mostra mais o terroir do que a fruta, parecendo compacto e ainda muito reservado. Paladar majestoso com entrada poderosa, músculos finos envolvem um corpo denso cuja expressão aromática se joga quase exclusivamente no registo de frutas negras; final massivamente concentrado com malte escuro, pêra seca e passas de Corinto. Um grande e poderoso Mission clássico que não busca agradar de início, mas oferece potencial para, com folga, 40 anos.

Merlot 47%, Cabernet Sauvignon 47%, Cabernet Franc 6%. Bouquet denso, profundo, aveludado e opulento com bagas azuis e negras, cassis, tabaco, couro, notas tostadas. Palato aveludado, denso e poderoso, com estrutura compacta e sedosa, cheio de fruta, muitos taninos de qualidade, aromática intensa com moka, couro, trufa. Final interminável, concentrado, com bons aromas de boca. 19/20 2016 - 2040

Grande nariz achocolatado, textura de veludo sublime, caloroso como um grande vinho do Sul, mas sustentado pelos taninos firmes e inimitáveis das castas bordalesas, também concebido para desafiar o tempo.

O vinho mais denso e maciço alguma vez provado na propriedade (antes de 2010). Impressionante desde o primeiro gole, oferece um paladar monolítico, com ondas de fruta e taninos e uma persistência incrível. O final é rico, e todos estes elementos precisam de se harmonizar. Para os amantes de vinhos muito opulentos.

Um nariz carnudo, sensual e areado, de tirar o fôlego, que cativa desde o primeiro instante. Notam-se aromas doces e salgados, com um toque carnudo: é um verdadeiro smörgåsbord de sabores e impressões. No palato, a fruta é imponente, confiante, poderosa. Este vinho pode ser guardado por muito tempo e não deve ser aberto já. O prazer que proporciona hoje só se multiplicará nos próximos anos.

Logótipo na cápsula: T invertido (Trescases) Cor escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz intenso, com fruta madura e aveludada. Macio no ataque, depois redondo e saboroso no meio de boca; no entanto, o vinho torna-se áspero na segunda parte do palato, mesmo havendo aroma por trás. Comportamento típico de uma garrafa não representativa. Triste, face à beleza do modelo.

Era previsível que este vinho, já tão poderoso, rico em extrato e ainda assim perfeitamente equilibrado en primeur, não seria fácil de provar depois de engarrafado – e é exatamente isso: uma garrafa de altíssima classe, com grande potencial de evolução, que deve ser esquecida nos próximos dez anos.

Generoso, mas contido, é tão de ombros largos e musculado quanto se espera de uma colheita em que tudo correu bem durante a temporada de crescimento, exibindo uma finesse aveludada nos taninos. Encontra-se plenamente na sua janela de consumo neste momento, enquanto ainda oferece muito caráter primário de ameixa grelhada e cereja preta, acompanhados de pimentão, especiaria de açafrão-da-terra, incenso, tapenade de azeitona, kirsch, grão de cacau e alcaçuz. Estágio em 77% de carvalho novo. Vindima de 9 de setembro a 6 de outubro, Jean-Philippe Delmas diretor.

Amostra de barrica (95-97). Vinho encantador, de textura aveludada, com frescor e um toque de madeira especiada. A textura é muito madura, os taninos são voluptuosos, sedosos e bem estruturados, com um leve toque de chocolate. Um vinho magnífico e rico.