Château Joanin Bécot 2023

Floral, fruta límpida, cereja, cassis, mineralidade calcária, grande profundidade; fruta doce, taninos finos, especiarias, raça e frescor; excepcionalmente bem conseguido.

Notas calcárias e fruta negra madura no nariz; no palato, cassis, framboesa, cereja e ameixa. Bem tenso – há certa linearidade, direto e bastante esguio, com um núcleo salino, de alcaçuz e chocolate amargo. Mais suculento na segunda prova, com frutos vermelhos – oxicoco e cereja vermelha – acompanhados por taninos polvorentos que enchem a boca. Charmoso, ainda que reto e um toque esguio, com matizes de pedra molhada e frescor mentolado no final. pH 3,5.

O 2023 Joanin-Bécot é soberbo. Flores esmagadas, menta, tabaco de cachimbo adocicado e uma boa dose de sabor Franc conferem charme a este requintado Côtes de Bordeaux. Todos os elementos estão muito bem equilibrados. Uma atuação brilhante dos proprietários Juliette Bécot e Julien Barthe.

De início, você é recebido por um bouquet de flores, cerejas, cacau e especiarias. No paladar, de corpo médio, o vinho é elegante e leve, com camadas de cerejas doces e maduras, de textura macia, ameixas e chocolate, com um toque perfeito de mineralidade no final. O vinho é um corte de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc. É produzido a partir de algumas das vinhas mais antigas da denominação, com as mais velhas datando de 1870! Beber entre 2026 e 2035.

Cor ameixa vibrante, perfil de Merlot em solos argilosos, com abertura redonda, macia e gulosa, seguida por um impacto de giz calcário e pedra-pomes no meio de boca. Gosto imenso: combina frutos azuis e vermelhos crocantes com notas mais ricas de fava de cacau e alcaçuz. 25% de barricas de carvalho novas para estágio, mais 25% de carvalho de um ano, e o restante dividido entre cubas de aço inox e tonéis de carvalho. Vindima de 25 de setembro a 4 de outubro.

O nariz é fresco, preciso, especiado e finamente floral. Encontram-se notas de cassis selvagem vibrante, grafite e, mais discretamente, mirtilo, associadas a toques de pimenta-preta, apontamentos de infusão, nuances finas de pequenos frutos negros densos/suculentos, bem como discretas notas de chá preto, tostado e um toque quase impercetível, quase de ervas aromáticas (em fundo). A boca é bem conduzida, frutada e equilibrada, oferecendo uma estrutura acidulada, tensão, precisão, mineralidade, um lado mais sombrio e profundidade, além de uma delicada nota calcária. Textura precisa e franca. Na boca, o vinho expressa notas de cassis selvagem, pequenas bagas negras selvagens e, mais levemente, pimenta de Madagascar, associadas a toques de infusão, chá preto, bem como a um apontamento de cereja preta, violeta, lilás e finas notas de café (em fundo). Os taninos são precisos, saborosos e bem trabalhados. Boa persistência.

Acolhedor e bem integrado, com um toque suculento nas notas de cereja preta e framboesa. Nuances de anis e madeira de macieira ecoam no final puro. Delicioso. Merlot e Cabernet Franc. Beber agora até 2031. 6.250 caixas produzidas, 1.250 caixas importadas.

O espaço dedicado ao lado convidativo, até sedutor, do bouquet merece destaque, pois é enriquecido por nuances calcárias, frutadas e especiadas. Nessa linha, o ataque é tão vivo quanto cativante. O vinho é macio, elegante, vibrante e saboroso. Na verdade, há muito pouco a apontar! Um vinho encantador, que desenha sorrisos subtis dedicados aos sabores. Estamos claramente num universo de subtileza e frescura, sem, contudo, negligenciar o espaço reservado ao vigor. É preciso saber escutar as tendências, as expectativas e as safras!

Cor escura, intensa e viva. Nariz aromático, com fruta madura e especiada. Notas de citrinos e de trufa surgem ao agitar o copo. Boca bonita, precisa e saborosa, desenvolvendo-se esguia e cheia de sabor. Um toque ligeiramente quente e marcado pela madeira na persistência. Lote: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 14° - pH: 3,6.