Château de Malle 1997

Absolutamente maravilhoso, com aromas de mel, baunilha e maçã que seguem para um paladar encorpado. Acidez muito boa e um final longo e saboroso. Melhor após 2001.

Amarelo médio, já límpido. Fruta em compota, suavemente amanteigada, muito madura. No paladar, é volumoso e de estrutura bastante delicada, muito mais elegante do que no nariz graças à acidez bem sustentada.

98: Amarelo médio, já límpido. Fruta em compota, suavemente amanteigada/confiturada; parece muito madura. No palato, encorpado e com estrutura bastante delicada; graças à acidez bem sustentada, o vinho mostra-se muito mais elegante no palato do que no nariz. 17/20 2004–2020

Bouquet denso, fresco e frutado, com amêndoas e damascos. Sabor denso, cheio e equilibrado, com doçura pronunciada e boa acidez. Final muito longo. (17) 17/20

Cor amarelo‑palha. Verde. Nariz de intensidade média. Evoca pele de frango fria e levedura. Nota de pão de especiarias ao agitar. Bastante fresco (Sauvignon?). Na boca é muito macio, arredondado, com um ótimo sabor a fruta confitada e notas tostadas na persistência, mantendo uma densidade média. Muito agradável e bastante refinado. Este vinho agradará tanto como aperitivo quanto à mesa.

Um bouquet exótico e exuberante de marmelada de laranja, citrinos melados, caramelo, coco e pain grillé irrompe da taça deste vinho bem estruturado, potencialmente notável. Na boca, revela uma textura untuosa com uma acidez subjacente vibrante, corpo médio a cheio e abundância de fruta. Maturidade prevista: 2004-2020. (Não foi fornecida nota de prova na Edição 128. Em vez disso, incluímos o texto da nota de prova da Edição 122)