Château de Beaucastel 2020

Reunindo uma combinação impressionante de potência e finesse, está apenas a entrar no auge. Exibe camadas lindamente integradas de ameixa vermelha, cereja crocante e tomilho empoeirado, fundidas com grafite finamente triturada e um sedutor sopro de incenso e fumo de madeira de macieira. Agradavelmente mastigável, com taninos firmes e uma nota fresca de mentol no final rico em mineralidade. Amplo e complexo, sem qualquer traço de pesadez. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse, Terret Blanc, Muscardin, Clairette, Picpoul de Pinet, Bourboulenc, Picardan e Roussanne. Beber agora até 2036. 3.540 caixas produzidas, 3.250 caixas importadas.

Nariz fresco e brilhante, seguido de um palato com taninos excecionalmente suaves e finos, bela acidez e notas de sumo de amora e framboesa. Particularmente fino, elegante e equilibrado este ano. Grenache e Cinsault fermentados em cimento, Syrah e Mourvèdre fermentados em foudre.

O 2020 Châteauneuf-du-Pape revela aromas marcantes de morango silvestre maduro, framboesa, amora, groselha preta, alcaçuz, menta, carne curada, ervas secas e toques de tabaco. No paladar é encorpado, concentrado, musculoso e moldado por taninos polidos. Ácidos vivos o equilibram perfeitamente, encerrando com excelente persistência num final saboroso. Produzir este nível de qualidade com impressionantes 180.000 garrafas é notável no contexto de Châteauneuf-du-Pape.

De corpo médio, fresco, carnudo e apimentado, com forte sensação de pimenta e garrigue; fresco, macio e vibrante. O vinho irá beber bem relativamente cedo para Beaucastel graças à sua frescura, equilíbrio e taninos maduros e sedosos. O lote reúne 30% Mourvèdre, 20% Grenache, sendo o restante proveniente de outras castas tintas e brancas. Beber de 2024 a 2040.

Granada profunda, reflexos púrpura, discreto aclaramento ocre na borda. Delicado caráter herbáceo saboroso, cerejas pretas, um toque de tabaco e alcaçuz, raspas de laranja cristalizadas em segundo plano. Suculento, bagas vermelhas, estrutura fresca com taninos finos e maduros, mineral e persistente. Uma nuance frutada no final, um perfeito representante da safra.

Agora em garrafa, o 2020 Châteauneuf Du Pape revela o estilo macio e em camadas da safra. Frutas vermelhas e negras, ervas de folha, flores de primavera, especiarias e algumas notas cárneas definem a aromática. No palato é de médio a encorpado, com textura macia e estratificada e taninos maduros, quase aveludados.