Château de Beaucastel 2022

Envelhecido 100% em foudres, o 2022 Chateauneuf du Pape do Château de Beaucastel revela aromas de bagas silvestres escuras, cerejas negras, especiarias e alcaçuz, com um toque de chocolate. De corpo médio a encorpado, profundo e denso, é perfeitamente equilibrado, com um meio de boca estruturado, texturizado e coeso, realçado por taninos aveludados e um final apimentado, delicado e longo. Cesar Perrin pretende reduzir a percentagem de Syrah em favor de Counoise; assim, este Beaucastel harmonioso, envelhecido em foudres, é um blend de 30% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Counoise, 5% Cinsault, 5% Terret Noir, 5% Muscardin, 5% Vaccarèse e 20% de uvas brancas, como Roussanne e Clairette.

De cor escura e tinta este ano. Fresco em frutos silvestres, bastante poderoso, com taninos musculados e acidez vigorosa por detrás. Uma colheita densa, escura e intensa de Beaucastel. A precisão aromática, no entanto, é extremamente impressionante: sabugueiro, abrunho e amora-preta. É sólido e envelhecerá bem. Não beba jovem, pois provavelmente irá desapontar se aberto demasiado cedo. Grenache e Cinsault fermentados em cimento, Syrah e Mourvèdre fermentados em foudres. Syrah e Counoise são fermentados com cachos inteiros.

Casca de laranja intensa, morango silvestre, alcaçuz derretido, cereja preta e caixa de especiarias apresentam o delicioso 2022 Châteauneuf-du-Pape. Desde a minha última prova em barrica, o 2022 amaciou significativamente, exibindo taninos maduros e refinados que conferem estrutura sólida, porém suave, a este Beaucastel tinto encorpado e de grande finesse. Final focado e longo – altamente recomendado.

Elegante, doce, suculento e fresco, há uma pureza no kirsch doce que define o vinho. O final destaca as suas características minerais que acompanham framboesas, kirsch e cerejas. Um vinho excepcional para a safra. Beber de 2027 a 2042.

O 2022 Châteauneuf Du Pape é um verdadeiro exemplar provençal, com aromas e sabores quase transbordantes de framboesas doces, amoras, garrigue apimentada e especiarias provençais. Apresenta o estilo ensolarado, expressivo e complexo da safra, riqueza de corpo de médio a encorpado, taninos maduros e um ótimo final. Como a maioria dos 2022, tem muito charme imediato, mas também taninos subjacentes sólidos. Lembra-me um pouco o 2009 e terá duas décadas de longevidade.

Fruta expressiva com notas de frutos negros e de garrigue. O Mourvèdre marca presença e traz notas de mentol. O paladar apresenta uma mastigação de qualidade, amplo, com uma malha de taninos que aporta tensão a um conjunto poderoso. Maduro e fresco, é um vinho de guarda por excelência.