Château Cap de Faugères 2022

Aroma fresco, pão preto, cerejas, cassis, chocolate amargo, notas florais; palato tenso, direto, enérgico, taninos calcários, núcleo de fruta delicado, bem estruturado, final fresco e apimentado. Muito bem conseguido!

Aromas intensos: cravinho, groselha‑preta assada, violetas, cola e algumas notas de cedro. Um pouco doce, ácido e rico: a fruta madura combina‑se com alta acidez e taninos densos e mastigáveis — os três ainda não se fundiram totalmente, com alguns toques tostados também a sobressair. Parece um pouco extraído — como durante o En Primeur — mas pode integrar melhor com mais algum tempo.

O Cap de Faugères 2022 apresenta um bouquet vivo e bastante opulento, com notas de cereja preta, mirtilo e violeta, unindo-se harmoniosamente no copo graças à madeira bem integrada. No palato, é de corpo médio e levemente condimentado, com fruta negra sápida, boa definição e um agradável final salino. Recomendado.

Cerejas negras, framboesas cobertas de chocolate e notas de alcaçuz estão por toda parte aqui. No paladar, há uma abundância de frutas de caroço doces, maduras, escuras e vermelhas, com um toque achocolatado e uma pitada de sal que acrescenta comprimento e complexidade. O vinho foi blendado com 85% Merlot e 15% Cabernet Franc. Beber de 2025 a 2039.

Rubi escuro e profundo, reflexos púrpura, discreto aclaramento na borda. Finas nuances de cerejas frescas e doces, ameixas, nougat e especiarias. Suculento, maduro e elegante, núcleo fresco, mineral e persistente, um vinho gastronómico fiável.

85% Merlot, 15% Cabernet Franc. Início contido, delicados contornos de mirtilo, um toque de grafite e flores de lilás secas. No palato compacto, com textura macia, frescura bem sustentada, estrutura tânica de apoio e corpo médio. No final aromático focado, frutos azuis, tabaco claro e extrato de grão fino.

Aromas de frutos silvestres especiados no nariz, bem trabalhado, taninos bem texturados, um pouco rústico mas plenamente maduro, descomplicado e acessível, com mandarina e raspas de laranja dando um toque suculento no final. Na fronteira de Castillon e St Emilion, estágio em aço inoxidável, rendimento de 37 hl/ha, vindima de 6 a 28 de setembro.

Um bonito fruto azul sedutor, com toda a simplicidade. Na boca, uma textura suculenta e fluida, com um toque ligeiramente rústico