Château Cantenac Brown 2021

A fruta salta da taça — cassis, framboesas — acompanhada de notas florais, um perfume. Esbelto e de fruta vermelha no palato, taninos de grão fino, comprimento maravilhoso. Uma delicadeza de Margaux com nervo e garra.

O 2021 de Cantenac Brown evoluiu muito bem na garrafa, desprendendo do copo notas de frutos silvestres escuros e cerejas, entrelaçadas com toques de mentol, alcaçuz e violetas. De médio a encorpado, carnudo e harmonioso, apresenta um núcleo de fruta em camadas, taninos doces e acidez bem integrada, concluindo com um final delicadamente marcado por nuances de baunilha. Este desempenho sólido numa safra desafiadora sublinha a trajetória ascendente da propriedade.

Um vinho elegante, com notas de cereja preta e violeta de bordas sedosas que deslizam agradavelmente, entrelaçadas com chá preto e um subtil traço salgado. Revela energia suficiente para contrariar a faceta austera da colheita. Muito bem conseguido. Cabernet Sauvignon e Merlot. Beber agora até 2032. 8.750 caixas produzidas.

Aroma magnífico e floral no nariz, com fruta negra madura e perfumada e alguns toques de peónia. Na boca é macio e sedoso, bem equilibrado, com grande finesse e concentração de fruta – groselha‑preta, cereja e framboesa – sustentada por uma acidez bem suculenta. Textura com um lado quase cremoso, taninos apenas firmes e especiados no final. Bonita presença de carvalho ao longo de todo o conjunto, mostrando o potencial de envelhecimento. Gosto muito: bem concebido, bem executado. Fácil de apreciar, com muita personalidade.

Chocolate amargo, avelãs, folhas de chá, ervas e frutos de baga escuros no nariz. É preciso e focado, com taninos firmes e compactos que conferem uma estrutura elegante, porém sólida. Esbelto e longo. 73% cabernet sauvignon e 27% merlot. Experimente a partir de 2026.

O Cantenac Brown 2021 apresenta, tendo em conta a vindima, uma intensidade frutada louvável no nariz: amora e morango silvestre, pedra britada, toques de cedro e tabaco. No paladar, é bem equilibrado, com uma acidez viva, saboroso e harmonioso, com uma nítida influência marinha no final que mantém o interesse. Trata-se de um Margaux muito bem elaborado, que deverá proporcionar 20 anos de prazer à mesa.

Aromas de flores, espresso, caixa de charutos, groselhas pretas e vermelhas e cereja saltam ao nariz. No paladar, o vinho é fresco, cremoso e carregado de frutas vermelhas doces, maduras, condimentadas e saborosas, taninos sedosos e um final macio. É um grande sucesso para a safra. O vinho é um corte de 73% Cabernet Sauvignon e 27% Merlot. Beber de 2025 a 2044.

Rubi escuro, núcleo profundo, reflexos púrpura, subtil aclaramento ocre na borda. Bouquet convidativo com notas de cereja madura, confit de frutos silvestres, raspas de laranja e um toque de especiarias. Complexidade média com fina expressão de fruta, acidez fresca e final mineral‑salgado. Já acessível, com claro potencial de envelhecimento.

Frutas vermelhas e negras, chocolate e algumas notas herbáceas folhosas emergem do 2021 Château Cantenac Brown, um 2021 de boa textura, corpo médio, carnudo e arredondado, com boa concentração e profundidade. Não é o Margaux mais elegante, mas gosto do equilíbrio geral, bem como do nível de fruta e textura. Deve evoluir por 10–12 anos, ou mais. O lote é 73% Cabernet Sauvignon e 27% Merlot, estagiado por 16 meses em 60% de carvalho novo.

Bouquet de groselha-negra, pimenta-do-reino preta de montanha recém-moída, delicada nota de lilás e geleia de framboesa silvestre. No palato cheio, textura macia com frescor de suporte; depois, a malha tânica cerrada agarra e não solta mais, corpo fibroso. No final concentrado, o Margaux afina, pele de abrunho seca, zimbro e uma adstringência quebradiça.

Kunz amostra de barrica 2022: (73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot) Bouquet leve e fresco, com notas finamente amargas, cerejas, cassis, madeiras nobres, ervas frescas, tabaco. Palato de médio corpo, delicadamente frutado, com fruta fresca e fina, bons taninos, estrutura clássica, aromática intensa e final longo e elegante.

(73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot) Bouquet leve, fresco, delicadamente amargo, cerejas, cassis, madeiras nobres, ervas frescas, tabaco. Paladar de corpo médio, delicadamente frutado, com fruta fresca e fina, bons taninos, estrutura clássica, aromática intensa, final longo e elegante. 17/20 2028 - 2045

Assentou com o envelhecimento, apresentando o Cabernet do ano, esculpido e saboroso, refinado e saboroso, mas com nuances de cravo gourmet, chá preto e chocolate amargo; boa qualidade, com elevação e assinatura de denominação. 60% de barricas de carvalho novas para envelhecimento, e a madeira está integrada e irá evoluir bem. Jose Sanfins diretor, Eric Boissenot consultor.

O Cantenac Brown 2021 exibe uma cor granada-púrpura profunda. Salta da taça com notas de cerejas pretas, geleia de groselha preta e terra perfumada, com toques subjacentes de cedro e pedras cobertas de musgo. No palato de corpo médio, entrega um ótimo núcleo de fruta expressiva, com nuances terrosas, textura macia e final refrescante.

O 2021 está muito bem conseguido aqui, um vinho muito gracioso, com taninos delicados e aveludados. Ainda assim, revela um belo vigor em boca, com fruta límpida, intensa e saborosa. Um conjunto promissor e equilibrado.

Um vinho escuro e misterioso, que não revela os seus aromas no nariz. Fresco no palato, com uma multiplicidade de frutos suculentos, bem compactos. Ainda precisa de tempo para atingir a sua plena expressão.

Belo vermelho púrpura escuro. Nariz de intensidade média e frutado. Macio na entrada de boca, saboroso no meio; o vinho evolui denso e cheio para a colheita, com sabor e taninos presentes, mas envoltos. Comprimento normal, com um toque de vivacidade na persistência.

Com um perfil de compota de frutos negros, marcado nesta fase por uma certa severidade aromática, o vinho apresenta-se entre potência e firmeza. O paladar é compacto, nervoso, centrado em fruta no ponto, com notas de violeta e pimenta, envolto em taninos firmes e salientes. O conjunto é uma bela promessa para o futuro.