Château Cantenac Brown 2015

Repleto de aromas expansivos de bolo de ameixa, compota de boysenberry e de amora, com uma estrutura de perfil silvestre, mantendo ao mesmo tempo um conjunto polido. No final, surgem notas sedutoras de chá preto, amieiro tostado e alcaçuz. Um vinho a agarrar sem hesitar. No seu melhor de 2022 a 2035. Produção: 9.583 caixas.

94–96. Amostra de barrica. Belos taninos de textura aveludada permeiam este vinho maduro. Apresenta uma textura macia e rica, com sabores intensos de amora-preta e um final refrescante e vibrante.

Aromas marcantes de caixa de charutos e folha de tabaco saltam da taça; em comparação com safras mais recentes degustadas, o vinho revela um leve sinal de evolução, refletido em notas terciárias emergentes que se misturam à fruta de amora e cassis. Sente-se a grande envergadura do vinho, como a safra de 2018, porém mais desenvolvida. 2015 é considerado um grande sucesso na apelação Margaux. Embora não seja tão elegante quanto 2016, esta safra oferece taninos aveludados, que envolvem o palato e agradam aos sentidos.

No nariz, destacam-se agradavelmente mirtilos, amoras e violetas frescas. Corpo cheio, com taninos redondos e suculentos. Toques de baunilha. Muita fruta madura. Um pouco fechado por agora. Experimente após 2022. Provado na Hong Kong Chinese Wine Tasting, julho de 2020.

Um vinho rico e exótico, o 2015 Cantenac Brown é simplesmente deslumbrante. Cereja preta, ameixa, moka, espresso, alcaçuz e couro ganham forma neste Margaux amplo e voluptuoso. Uma onda de cereja preta supermadura, ameixa, violeta, lavanda e carvalho francês adocicado cresce em intensidade, enquanto este vinho macio e explosivo exibe a sua personalidade marcante. O 2015 é bastante concentrado e de estilo extraído e, ainda assim, todos os elementos estão maravilhosamente integrados. Eu daria ao 2015 pelo menos alguns anos para assimilar parte do seu carvalho novo.

Opulento, exuberante, profundo, escuro e concentrado, revela do início ao fim uma profusão de ameixas maduras e escuras, cerejas pretas, amoras, além de notas de tabaco, espresso, cacau e flores. Já está muito bom agora, mas só tende a melhorar. Beber entre 2025 e 2050.

Rubi profundo com reflexos púrpura e ligeiro aclaramento na borda. Bouquet convidativo com notas de carvalho, nougat, fina compota de amora, cereja madura e um delicado toque de raspa de laranja. Na boca é suculento, com textura de fruta bem marcada, taninos maduros integrados, boa frescura e final doce de cereja madura. Um elegante acompanhamento à mesa, com algum potencial de envelhecimento.

Quem ainda precisa de mais provas de que Margaux foi o lugar certo em 2015 só tem de provar o 2015 Château Cantenac Brown. Com cerca de 65% Cabernet Sauvignon e 35% Merlot, apresenta um nariz extraordinário de crème de cassis, cerejas caramelizadas, flores e especiarias. Este vinho de corpo médio a encorpado tem muitos taninos, além de notas de carvalho tostado, mas mantém um equilíbrio perfeito e uma excelente combinação de frescura e riqueza. Um verdadeiro tour de force, que estará pronto para beber em 4-5 anos e poderá durar 25-30 anos!

Púrpura profundo, denso no centro, com brilho granada na borda. Um bouquet de sonho, absolutamente fascinante, que revela muita doçura e também uma fruta muito madura no nariz. Na boca, cremoso por fora e, no centro, com uma boa dose de polpa. Está entre as melhores safras de Cantenac-Brown, e até agora não houve muitas. Comparável a 2000 e 2010!

Púrpura profundo, denso no centro, com um brilho granada na borda. Um bouquet de sonho, absolutamente fascinante, transmitindo muita doçura e fruta muito madura no nariz. Na boca, cremoso por fora, com uma boa dose de polpa no centro. Está entre as melhores safras de Cantenac-Brown, e até agora não houve muitas. Comparável a 2000 e 2010!

Ervas, bouquet apimentado, cassis, amoras, madeira. Boca de corpo médio, clássica, com fruta ligeira, taninos médios, estrutura musculada, aromática doce e final fino. Ainda pode evoluir. 16/20 2022 - 2035

Aqui nota-se mais subtileza, mais flores — íris e violetas — além de tabaco, incenso e especiarias. É uma safra deslumbrante já agora e que continuará a sê-lo ao longo dos anos; não posso recomendar o suficiente, qualidade excelente. Cresceu desde o En Primeur e continuará a crescer, com uma bela expansão no meio de boca, muito bonito. Tabaco, cacau, cappuccino. 60% de carvalho novo, 51% da produção em Cantenac Brown, vindima de 17 de setembro a 8 de outubro. Há aqui uma harmonia e doçura, uma suavidade que eu adoro.

O 2015 apresenta uma bela expressão de frutas negras no ponto certo de maturação. Um vinho amplo, redondo e cheio em boca.

A cor é escura, com reflexos violáceos. No nariz, intensa nota de groselha-preta. O vinho é elegante, refinado e estruturado, com um final em boca onde surge um toque vegetal que sopra uma brisa de frescor sobre o vinho.

Com nuances de cedro, bagas pretas maduras e alcaçuz, o bouquet de Cantenac Brown convence pela sua complexidade, profundidade e charme. Denso e aveludado no ataque, o vinho apresenta taninos que se revelam mais tarde e conferem uma preciosa estrutura a todo o paladar. Um vinho cremoso, harmonioso, fino e persistente.

O nariz é frutado, equilibrado, elegante, potente e distinto, com um ligeiro toque de riqueza. Encontram-se notas de cassis, amora, pequenos frutos silvestres e morango silvestre, associadas a uma subtil sugestão de mirtilo, bem como a discretas notas de violeta e especiarias. Na boca, é frutado, equilibrado, preciso e muito elegante, oferecendo uma bonita definição/finesse, uma bela estrutura, uma trama mineral, um leve untuosidade, um grão fino, bom volume, uma acidez/suculência delicada (em fundo), além de uma matéria sedosa e carnuda. Em boca, o vinho exprime notas de amora suculenta, morango fresco e, mais ligeiramente, cereja e cassis, associadas a uma discreta sugestão de groselha vermelha madura/fresca, a subtis toques amadeirados e tostados, de baunilha, amêndoa/caramelização e chocolate, bem como a uma nota muito discreta de alcaçuz e a finos apontamentos de mineralidade cascalhosa. Os taninos são elegantes e ligeiramente macios. Bela persistência. Apontamentos de chocolate negro no retrogosto. Muito bela gourmandise!

Cor escura, intensa e bonita. Nariz moderadamente aromática, com fruta bem madura e um ligeiro toque amadeirado. Preciso no ataque, depois muito frutado, macio e perfumado a meio de boca, com boa estrutura; o vinho termina longo, suculento e com um ligeiro apontamento de madeira. Lote: 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot.