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Château Calon Ségur "The Book"
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Descrição
Uma obra histórica e uma coleção de 5 colheitas de um grande vinho de Saint-Estèphe reunidas numa elegante caixa de edição limitada
A propriedade
Calon era o nome dado ao barco utilizado na Idade Média para transportar madeira de uma margem do Garona para a outra. E no início do século XVIII, o Marquês de Ségur, que recebeu a propriedade por ocasião do seu casamento, acrescentou-lhe o seu nome, dando assim origem ao rótulo deste 3.º Grand Cru Classé de Saint-Estèphe.
O Château Calon-Ségur permaneceu na família Capbern-Gasqueton ao longo do século XIX, até 2012, quando a propriedade foi adquirida pela Suravenir Assurances, que continua a produzir vinhos de Saint-Estèphe com um estilo inimitável marcado pelo cunho da denominação.
O Château Calon Ségur tornou-se também famoso pelo seu rótulo que adorna as garrafas da propriedade. Desde o século XVIII, o coração é o símbolo da propriedade e presta homenagem a esta citação do Marquês de Ségur: “Faço vinho em Lafite e Latour, mas o meu coração está em Calon.” Há quase três séculos, os amantes do Château Calon Ségur mantêm-se fiéis a esta propriedade icónica da denominação.
A vinha
Esta vinha de Saint-Estèphe cobre uma área de 50 hectares, dos quais 48 estão em produção. As vinhas, com uma idade média de 20 anos, estão plantadas sobre uma espessa camada de cascalho do Garona datado do Quaternário, coberta por uma fina camada de argila lacustre.
O vinho
O Château Calon Ségur revela, para assinalar a conclusão da primeira obra que traça a sua história, uma caixa refinada e inovadora: Château Calon Ségur “The Book”.
Esta edição limitada reúne, numa caixa única e altamente elegante, o livro que relata vários séculos de história, bem como 5 colheitas (1989, 1995, 2003, 2010, 2016) que marcam cinco capítulos importantes no destino desta ilustre propriedade de Saint-Estèphe.
Através tanto da complexidade e finesse destas cinco garrafas como das páginas que exaltam esta história secular, o Château Calon Ségur “The Book” é um convite a uma viagem sensorial e temporal para descobrir um nome emblemático da Margem Esquerda de Bordéus.
Garrafa (75cl)
1 x Château Calon Ségur 1989
1 x Château Calon Ségur 1995
1 x Château Calon Ségur 2003
1 x Château Calon Ségur 2010
1 x Château Calon Ségur 2016
