Château Beauregard 2021

No nariz, um toque ligeiramente tostado e especiado, com aromas de frutos escuros de silva. Na boca é fresco e sumarento, mas também fechado e compacto; há aqui tensão e uma certa austeridade na textura e na largura do palato. A fruta e a acidez estão presentes, mas a madeira parece um pouco em destaque e os taninos precisam de mais tempo para assentar e ganhar amplitude. Boa acidez de fundo, por isso dê-lhe tempo.

70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Bouquet intenso, morango silvestre maduro, delicadas notas tostadas, hortelã marroquina e tabaco claro. No paladar complexo, textura sedosa, extrato maduro, frescor sustentado, estrutura tânica madura e corpo direto. No final focado e muito prolongado, bagas vermelhas e azuis, cardamomo combinado com uma sedutora nota de chocolate de leite. No geral, um sedutor refinado.

Cúrcuma especiada, cravinho, mirtilo, cassis, chocolate amargo e caixa de charutos. Há evidente fumo de carvalho, e o vinho mostra charme e corpo no meio de boca. Bom para consumo de curto a médio prazo, deverá evoluir confortavelmente por 10 a 15 anos.

O Clos Beauregard 2021 apresenta uma cor granada-violácea de média a boa intensidade. Revela notas puras de ameixas pretas maduras e amoras frescas, seguidas de toques de pimenta-preta moída, cardamomo e terra fértil. De corpo médio, o paladar é vivo, com textura mastigável e a dose certa de fruta expressiva, terminando com um toque herbáceo.

É de saudar o belo êxito deste 2021. Mergulhamos numa sopa de frutos negros, combinada com especiarias doces e papel d’Arménie. A sensação de boca revela extração na medida certa, com taninos precisos, um desenlace redondo e sapido, e uma frescura que descede.

O bouquet de Clos Beauregard 2021 destaca-se pela sua finesse e frescura, com convidativas nuances de frutos silvestres negros e menta. De perfil esguio, o vinho é sustentado por taninos que lhe conferem uma base sólida, enquanto a estrutura ácida garante vivacidade e frescura. Um vinho elegante, harmonioso e já pronto a beber.

Ao lado, mas separado de Château Beauregard, o clos é plantado exclusivamente com Merlot. O vinho é denso, com aromas de cereja preta e fruta em compota. É um vinho concentrado, que precisa de mais envelhecimento. Beber a partir de 2026.

Cor escura, de intensidade normal e ligeiramente evoluída. Nariz um pouco discreto, frutado e tostado. Na boca, imediatamente macio, com corpo aveludado e sabores que reaparecem no final. Persistência normal.