Château Beauregard 2021

No nariz, ligeiramente tostado e especiado, com aromas de frutos negros de silva. Em boca é fresco e sumarento, mas também compacto e ainda fechado; há tensão e uma sensação de austeridade em termos de textura e largura de palato. A fruta e a acidez estão presentes, mas parece que a madeira aparece um pouco demais e os taninos precisam de mais tempo para assentar e ganhar amplitude. Boa acidez de base, por isso vale a pena dar-lhe tempo.

70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Bouquet intenso, morango silvestre maduro, delicadas notas tostadas, hortelã marroquina e tabaco claro. No paladar complexo, textura sedosa, extrato maduro, frescor sustentado, estrutura tânica madura e corpo direto. No final focado e muito prolongado, bagas vermelhas e azuis, cardamomo combinado com uma sedutora nota de chocolate de leite. No geral, um sedutor refinado.

Cúrcuma especiada, cravinho, mirtilo, cassis, chocolate amargo e caixa de charutos. Há evidente fumo de carvalho, e o vinho mostra charme e corpo no meio de boca. Bom para consumo de curto a médio prazo, deverá evoluir confortavelmente por 10 a 15 anos.

O Clos Beauregard 2021 exibe uma cor granada‑púrpura de média a profunda intensidade. Revela notas puras de ameixas pretas bem maduras e amoras frescas, seguidas de sugestões de pimenta‑preta moída, cardamomo e terra fértil. No paladar, de corpo médio, é vivo, com textura mastigável e a dose certa de fruta expressiva, terminando com um toque herbáceo que traz elevação ao final.

É de saudar o belo êxito deste 2021. Mergulhamos numa sopa de frutos negros, combinada com especiarias doces e papel d’Arménie. A sensação de boca revela extração na medida certa, com taninos precisos, um desenlace redondo e sapido, e uma frescura que descede.

Ao lado, mas separado de Château Beauregard, o clos é plantado exclusivamente com Merlot. O vinho é denso, com aromas de cereja preta e fruta em compota. É um vinho concentrado, que precisa de mais envelhecimento. Beber a partir de 2026.