Louis Roederer : Hommage à Camille "Milnon" 2022

Características e dicas de prova de Hommage à Camille "Milnon" 2022 de Louis Roederer

Prova

Cor

Este vinho tinto revela uma cor vermelha profunda, característica de um Pinot Noir concentrado e vinificado com todo o rigor.

Nariz

O nariz é intenso e aromático, abrindo com notas fumadas, alcaçuz e tabaco. Dá depois lugar a frutos negros concentrados, realçados por nuances seivosas provenientes da maceração com cachos inteiros.

Boca

A boca é potente e concentrada, conduzida por uma forte assinatura mineral que capta a maturação excecional da colheita de 2022. Emerge uma verdadeira força telúrica, aliada a grande precisão e a uma bela energia. Este Pinot Noir é distinto, firme e saboroso.

Serviço e guarda

A Casa apresenta o Hommage à Camille "Milnon" 2022 como um Pinot Noir concebido para um longo envelhecimento, destinado a evoluir com o tempo.

Um Pinot Noir de pronunciada assinatura mineral, proveniente do terroir de Dizy, em Champagne

O domínio

Fundada em 1776 em Reims, a Louis Roederer é uma das últimas grandes casas de Champagne que se mantêm simultaneamente familiares e independentes. É hoje dirigida por Frédéric Rouzaud, a sétima geração da família à frente da casa. Reconhecida pelos seus extensos vinhedos próprios, distribuídos pelos melhores terroirs de Champagne, e pelo seu compromisso precoce com a viticultura biológica e biodinâmica, a Louis Roederer destaca-se também pela sua vinificação parcela a parcela, de grande exigência, que orienta tanto os seus champanhes como os seus vinhos tranquilos.

O vinhedo

Esta cuvée provém do lieu-dit Milnon, em Dizy, na Vallée de la Marne, um dos terroirs selecionados pela Casa para a sua coleção Hommage à Camille de Coteaux Champenois. Esta parcela de 0,29 hectares foi plantada em 2009 com seleções massais particulares do domínio e é cultivada em agricultura biológica, com uma abordagem delicada da viticultura, atenta ao terroir.

A colheita

A colheita de 2022 distingue-se pela sua maturação excecional, que esta cuvée procura precisamente captar através da sua concentração e da sua pronunciada assinatura mineral.

Vinificação e estágio

O Hommage à Camille "Milnon" 2022 é produzido em edição limitada, com uma vinificação à medida, específica da coleção Hommage à Camille. Uma parte de maceração com cachos inteiros contribui para conferir ao vinho as suas características nuances seivosas, enquanto a viticultura biológica da parcela e o longo tempo dedicado à sua criação refletem a procura de sabor da Casa.

Casta

100% Pinot Noir.