Nikka : Taketsuru Pure Malt

Características e conselhos de degustação do Nikka Taketsuru Pure Malt

Degustação

Aspeto
Esta bebida espirituosa japonesa revela uma bela tonalidade amarelo-limão.

Nariz
Frutado e complexo, este perfil aromático combina citrinos, nomeadamente laranja e toranja, com pera suculenta. O nariz evolui depois para notas herbáceas, com um toque de turfa e um ligeiro amargor.

Boca
Redonda e delicada, a boca revela notas de cereais e especiarias doces, nomeadamente cardamomo, bem como turfa e fruta cristalizada.

A opulência e a precisão de um whisky japonês

A Casa Nikka: a essência do whisky japonês

Visionária e pioneira, a Casa Nikka é hoje reconhecida como um símbolo do whisky japonês. O seu fundador, Masataka Taketsuru, lançou as bases desta prestigiada indústria no Japão. Com a sua icónica garrafa quadrada, «Nikka From The Barrel», a Nikka goza de reconhecimento mundial.

Processo de produção

O Taketsuru Pure Malt presta homenagem a Masataka Taketsuru, fundador da Nikka, conhecido como o pai do whisky japonês. Reconhecido pela procura meticulosa da perfeição na lotação dos seus whiskies, Taketsuru influenciou profundamente a Nikka na criação deste malte. Elaborado a partir da lotação de barris selecionados das destilarias Yoichi e Miyagikyo, este whisky distingue-se pelo seu notável equilíbrio, aliando uma subtil suavidade a uma profunda complexidade.