Glenburgie : 25 Year Old Gordon & MacPhail

Características e Notas de Prova do Glenburgie 25 Anos Gordon & MacPhail

Prova

Cor
Reflexos dourados característicos de 25 anos de envelhecimento.

Nariz
O nariz revela ricos aromas de baunilha acompanhados por maçã verde fresca e zesto de lima, enriquecidos por notas tropicais maduras de ananás, pêssego e damasco, com um toque de gengibre.

Boca
A boca abre-se suave e aveludada, marcada pela intensidade de frutos exóticos (ananás, mango, pêssego e zesto de lima), equilibrada por um toque de pimenta preta que confere estrutura e harmonia ao conjunto. O final é frutado, com um toque subtil de hortelã fresca e madeira.

Dicas de Harmonização e Momentos de Degustação

Este single malt deve ser apreciado puro, à temperatura ambiente, para apreciar plenamente a complexidade dos seus 25 anos de maturação.

Mixologia

Dado o seu carácter e idade, recomenda-se apreciar este Glenburgie 25 Anos sem qualquer adição, de forma a preservar toda a profundidade dos seus aromas subtis.

Outras Características

Este whisky não turfado é engarrafado a 46% de álcool sem filtração a frio, preservando toda a gama de aromas desenvolvidos durante a maturação.

Este Glenburgie 25 Anos oferece um perfil aromático resolutamente frutado e exótico, característico dos single malts de Speyside. Engarrafado pela Gordon & MacPhail no âmbito da sua gama Distillery Labels, revela o estilo elegante desta destilaria histórica. Apresentado numa caixa de oferta, este Scotch whisky de 25 anos revela uma rica paleta aromática dominada por frutos tropicais, baunilha e citrinos, equilibrada por notas subtilmente especiadas.

Glenburgie, uma destilaria histórica de Speyside

Fundada em 1810 sob o nome Kinflat antes de ser oficialmente estabelecida em 1829, a Glenburgie está entre as destilarias de Scotch whisky mais antigas ainda em atividade. Localizada perto de Forres, em Speyside, pertence à Pernod Ricard através da Chivas Brothers desde 2005. Destaca-se pela sua história pioneira: Margaret Nicol foi a primeira diretora de destilaria na Escócia (1936-1959). Entre 1957 e 1981, a Glenburgie utilizou alambiques Lomond para produzir o single malt Glencraig. A sua produção alimenta principalmente os blends Teacher's e Ballantine's, tornando este Scotch whisky um componente essencial destes prestigiados blends.

O Glenburgie 25 Anos Gordon & MacPhail, um engarrafamento da gama Distillery Labels

Este Glenburgie 25 Anos é uma seleção do engarrafador independente Gordon & MacPhail, lançado no âmbito da sua gama Distillery Labels, que apresenta os logótipos originais das destilarias nos seus engarrafamentos. Após 25 anos de maturação, este single malt não turfado exprime plenamente o carácter frutado e elegante típico da Glenburgie, uma destilaria reconhecida pelos seus malts com notas de maçã, pera e mel. Engarrafado a 46% sem filtração a frio, este Scotch whisky preserva toda a riqueza aromática desenvolvida durante o seu envelhecimento. Acondicionado numa caixa de oferta em formato de 70cl, é uma magnífica descoberta para os apaixonados por single malts de Speyside com perfis tropicais e indulgentes.