Opus One : Opus One 2023

Características e Notas de Prova do Opus One 2023

Prova

Nariz
O Opus One 2023 abre-se com um bouquet complexo e elegante, combinando notas de frutos vermelhos, flor de cerejeira e violeta seca. Toques de vanilla, grafite, folhagem húmida e tabaco acrescentam profundidade adicional, antecipando uma estrutura refinada.

Boca
A boca seduz pelo seu equilíbrio e finesse, sustentada por taninos sedosos. Aromas de bago de sabugueiro e groselha negra desenvolvem-se generosamente, complementados por toques de pimenta preta e casca de laranja coberta de chocolate. O final longo e refinado revela notas de ameixa vermelha e madeira doce, evidenciando um excelente potencial de envelhecimento.

A riqueza e o refinamento de um excecional vinho tinto californiano

A propriedade

Opus One nasceu da visão partilhada de duas grandes figuras do mundo do vinho: o Barão Philippe de Rothschild, mestre do Château Mouton Rothschild, e Robert Mondavi, um reputado enólogo americano.

O vinhedo

Verdadeiro ícone entre os vinhos da Califórnia, o Opus One provém de vinhas situadas no coração da apelação Oakville. Este autêntico "Grand Cru" simboliza o encontro de duas heranças vinícolas, unidas na busca de um vinho excecional de qualidade impecável.

A colheita

O ano de 2023 na apelação de Oakville foi marcado por condições climáticas amenas e equilibradas: chuvas abundantes no início da estação, um verão fresco sem calor excessivo e uma vindima serena. Este contexto ideal permitiu uma maturação lenta e uniforme, garantindo uvas com notável frescura e equilíbrio.

Lote

Cabernet Sauvignon (81%)
Merlot (7%)
Cabernet Franc (6%)
Petit Verdot (5%)
Malbec (1%).