Les Pélerins de Lafon-Rochet 2023

Suculento, mas direto e esguio; a acidez é alta e cortante, deixando-o um pouco ácido e azedo, mas os taninos são agradáveis e o vinho tem bom andamento. Gosto da textura calcária, que confere uma aderência pulverulenta ao palato, ajudando a acidez a se assentar e fornecendo uma moldura estruturada. Tenso e contido, com muita mineralidade de grafite e alguma tensão, mas bem trabalhado. Apesar da maioria de Merlot, percebe-se um toque mais de Cabernet. 45% second wine. pH 3,6. 3% de Cabernet Franc completa o lote.

Aromas frescos, de tabaco picante e groselha surgem com facilidade no nariz e no paladar mastigável, apimentado e repleto de groselha deste charmoso vinho, fácil de gostar e de apreciar. Beber entre 2025 e 2032. 89–91 pts.

Especiarias e frutos negros intensos, lavanda e mirtilo, acidez fresca. A propriedade prossegue o seu trabalho meticuloso, focando primeiro a vinha, garantindo a plena maturação das videiras para realçar a sua personalidade de St Estèphe. Estágio numa combinação de barricas de um ano e balseiros de carvalho de 1 300 L. Último ano de conversão biológica, certificação em 2024, rendimento de 42 hl/ha. Christophe Congé diretor técnico, Jacky Lorenzetti proprietário.

Pontuação: 89-91. Frutos vermelhos macios e maduros abrem um bouquet fresco e vibrante, que não carece de mineralidade. No paladar, destacam-se mais os frutos negros. A matéria é soberbamente concentrada, com uma trama muito direta.

Fresco e direto, com notas de lilás e íris que conduzem delicadamente um núcleo de fruta de groselha especiada e quente. Nuances de cedro tostado e toques terrosos marcam o final. Merlot e Cabernet Sauvignon. Melhor de 2027 a 2033. Provado duas vezes, com notas consistentes.