La Fugue de Nénin 2016
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Descrição
Um segundo vinho sedutor e refrescante de Pomerol
A propriedade
Pertencente aos Domaines Delon, Château Nénin representa, segundo a família Delon, “a expressão de um grande Pomerol de guarda.” Adquirida pela família Delon em 1997, esta propriedade do século XIX passou por uma grande reestruturação, elevando o Château Nénin ao topo de Pomerol atualmente.
A vinha
Esta vinha de Pomerol estende-se por 32 hectares. As vinhas estão plantadas numa verdadeira mosaico de terroirs compostos por solos argilosos, cascalho silicioso, quartzo, granito, seixos de basalto e areia rica em ferro.
O vinho
Fugue de Nénin é o Segundo Vinho do Château Nénin, produzido pela primeira vez com a colheita de 1997. Fugue contém uma proporção mais elevada de Merlot do que o seu irmão mais velho. Por isso, revela-se mais acessível, mantendo a identidade de Pomerol e da propriedade. O seu nome, Fugue, é inspirado no universo musical—uma fuga sendo uma repetição do tema principal, que aqui é o Grand Vin Château Nénin. Fugue de Nénin é um vinho hedonista, guloso, redondo e sedoso, que pode ser apreciado mais cedo do que o grand vin, mas com um nível de prazer muito elevado.
Castas
79% Merlot e 21% Cabernet Franc.
Características e conselhos de prova de Fugue de Nénin 2016
Prova
Aroma
O aroma revela um incrível encanto frutado.
Boca
Na boca, revela uma frescura notável e uma estrutura assente em taninos cremosos, envolventes e de textura delicada. A elevada proporção de Cabernet Franc confere a este Pomerol uma bela espinha dorsal e uma elegância impressionante. O final longo e a fruta persistente, do bouquet ao último gole, proporcionam um verdadeiro prazer.
