La Belle Connivence 2019
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Descrição
A vivacidade e estrutura de um vinho tinto Pomerol
A propriedade
A história do Château La Connivence é acima de tudo uma história de amizade com três amigos amantes de vinho que decidem criar um vinho muito bom. A soberba denominação Pomerol torna-se então o berço desta cumplicidade que une os três proprietários: Johan Micoud, ex-futebolista internacional, Matthieu Chalmé, ex-jogador dos Girondins de Bordeaux, e Alexandre de Malet Roquefort, proprietário do Château La Gaffelière em Saint-Émilion.
O vinhedo
Um vinhedo jardim, o Château La Connivence é uma verdadeira pequena joia: 1,40 hectares localizados num grande terroir de Pomerol, terra emblemática do merlot, a principal variedade de uva que cobre 65% das terras da propriedade. O château também optou por plantar cabernet franc, que representa 35% do vinhedo. Neste terroir de cascalho que combina cascalhos gordos, cascalhos finos e solos arenosos argilosos, os 3 amigos percebem imediatamente que as condições perfeitas estão presentes para poder produzir um grande vinho tinto Pomerol. Para preservar este precioso terroir, as vinhas são exclusivamente trabalhadas à mão e geridas numa agricultura racional.
Variedades de uva
Merlot e cabernet franc.
