Jean-Luc Colombo : La Louvée 2018

Aromas estivais de pedra triturada, estradas empoeiradas, ervas secas e amoras silvestres aparecem no nariz do 2018 Cornas la Louvee. Mostrando-se muito melhor na garrafa do que uma amostra pré-engarrafamento que provei em Cornas, evita qualquer sensação de excesso de compota. De corpo médio a encorpado, é macio e maduro, suave e fácil de beber, com um final longo e sedoso que acrescenta notas salgadas de carne bovina e anis.

Este tinto apresenta uma impressionante investida de sabores de mirtilo em infusão e compota de cereja preta, acompanhados por sutis notas de folha de louro, terra quente e tapenade doce. Um toque floral dá leveza ao final, com bastante estrutura para evoluir em cave. Melhor entre 2023 e 2036. 330 caixas produzidas, 75 caixas importadas.

Cor violeta opaca. Aromas expressivos de frutos negros e azuis, violeta e alcaçuz, de grande nitidez, que ganham notas de fumaça de madeira e pimenta triturada à medida que o vinho se abre. Suculento e agradavelmente doce, oferecendo sabores macios de boysenberry, cereja e bolo de especiarias, com um toque de bacon defumado. A nota floral reaparece no final suavemente tânico, que se prolonga com forte persistência especiada. 20% carvalho novo.

Herbáceo, com aromas de azeitona verde, pimenta defumada, frutos vermelhos e pedra. O vinho é redondo, doce, vibrante e fresco, com taninos, cerejas doces e especiarias no final.

Fumo e fruta negra, boca poderosa com taninos que ainda precisam integrar, o final eleva-se rumo ao alcaçuz.

Muito mais floral do que os engarrafamentos de Colombo, mais carnosos e de perfil terroso, La Louvée destaca sabores de amora-preta e mirtilo intensamente maduros, polvilhados por uma chuva de basalto e granito lascado. Sedoso no paladar e sustentado por uma acidez penetrante de groselha-preta, este Syrah elegante e macio está pronto para beber agora, mas deve evoluir até 2035 e aguentar por ainda mais tempo.