Domaine Saint Préfert : Collection Charles Giraud 2019
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
Vinous - A. GalloniDescrição
A elegância e complexidade de um vinho tinto de Châteauneuf-du-Pape assinado pelo Domaine Saint Préfert
A propriedade
Localizado a sul da vila de Châteauneuf-du-Pape no Vale do Rhône, o Domaine Saint Préfert, estabelecido em 1920, foi assumido desde 2003 por Isabel Ferrando. Apaixonada pelo seu terroir, esta ex-executiva sénior de banca transformada em produtora de vinho realiza notavelmente uma rigorosa seleção em massa das variedades de uva da propriedade. Provenientes de uma vinha conduzida em agricultura orgânica e biodinâmica, os vinhos excepcionais da propriedade são reconhecidos por numerosos críticos internacionais.
O vinhedo
Este Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud é uma das primeiras três cuvées criadas por Isabel Ferrando após a aquisição da propriedade Saint Préfert.
Vinificação e envelhecimento
Após a vinificação tradicional da colheita inteira e desengaçada, este vinho é envelhecido por um período de 18 meses em meias pipas de 4 vinhos.
Blend
Esta cuvée Collection Charles Giraud 2019 do Domaine Saint Préfert é o resultado de um blend de Grenache e vinhas velhas de Mourvèdre.