Clos l'Eglise 2023

Aromas intensos, bastante profundos, opulentos e ricos. No início ácido e agudo, depois macio e quase cremoso, com notas especiadas ao fundo e um toque ferroso. Bastante garra e vivacidade. Ainda um pouco fechado, enrolado em si e contido no final pela madeira e por taninos ligeiramente austeros, mas há uma expansão lenta e boa, um sentimento de finesse e uma frescura que faz salivar. Gosto deste vinho — não é propriamente cativante, mas tem confiança e vigor, embora o final seja um pouco tostado. Estágio com 50–55% de carvalho novo.

Aromas de frutos silvestres escuros, ameixas, cassis, ferro e um toque saboroso de cacau em pó. De corpo médio, com sabores bem concentrados e taninos finos e poeirentos que levam a fruta a um final longo e de grande pureza. No fim, mantém uma boa fluidez, tornando-o muito equilibrado e já bastante fácil de beber, mas deverá ganhar mais complexidade com o envelhecimento. Beber ou guardar.

O 2023 Domaine de l'Église tem um nariz muito melhor do que o La Croix du Casse: mais fruta logo de início, cereja preta e mirtilo, bem definido, com um toque de incenso. Em boca é de corpo médio, com taninos bastante firmes, aqui equilibrados por fruta negra com notas de tabaco e pimenta-preta. Um final um pouco rústico, mas, de resto, um Pomerol correto, à moda antiga.

Chocolate, flores, menta, cerejas pretas, casca de laranja, ameixa e alcaçuz compõem o perfil aromático. Na boca, é ainda melhor, com múltiplas camadas de frutas vermelhas escuras de caráter achocolatado, especiarias, expresso e ameixas. A textura é pura seda e veludo, com um final opulento, repleto de fruta. O lote é composto por 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, a maior percentagem de Cabernet Franc já utilizada no lote. Beber de 2029 a 2055.

Carvalho defumado, bom lift e vivacidade, ondas de alecrim e chocolate amargo, fava de cacau, espresso, intenso mas com aromáticos de peónia e íris, e frescas ondas de acidez que elevam o paladar até encontrar frutos de mirtilo. Adoro a textura sedosa e a estrutura, muito assinatura da denominação. As vinhas mais antigas aqui têm mais de 80 anos, plantadas antes da geada de 1956. Mathieu Bellot é o consultor de vinhas, mas não há consultor externo de enologia.