Château Petit-Village 2021

Nariz nobre, delicado e de frutos vermelhos, a madeira mal perceptível, claro e puro, com notas florais. No paladar, fresco, vibrante, de corpo médio, bem estruturado, mostra raça e finesse, com final longo, apimentado e de frutos vermelhos. Muito equilibrado.

O 2021 Petit Village revela aromas de frutos escuros, aparas de lápis e especiarias, seguido por um palato de médio a encorpado, rico e em camadas, moldado por um generoso extrato de taninos pulverulentos, concluindo com um final estruturado, marcado pelo carvalho.

Um vinho carnudo, ligeiramente contido, com notas de chá escuro, ameixa e amora que se integram bem. O final revela um subtexto de terra quente e termina com um eco de folha de louro. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Beber agora até 2033. Produzidas 1.000 caixas.

Aromas delicados mas convidativos de framboesa, cerejas vermelhas e rosas cor-de-rosa. Suculento e agradavelmente carnudo, tem uma textura realmente prazerosa, é franco e direto agora, mas com o peso e o equilíbrio certos, trazendo um lindo toque salino nos taninos e fruta azul fresca. Os taninos são perfeitos e também tem potencial de envelhecimento. Delicioso.

Vinho vibrante e enérgico, com suculentas ameixas azuis e cerejas pretas, seguido de violetas, especiarias de Natal, cacau e um toque de ervas frescas. Um pouco de avelã. Corpo de médio a cheio, acidez viva e taninos de grão fino, polidos e texturados. Maravilhosa concentração, com vivacidade e densidade animadas. 65% merlot, 26% cabernet franc e 9% cabernet sauvignon. Provar após 2025.

O 2021 Petit-Village, maturado em 50% de carvalho novo, apresenta um bouquet bem definido com amora, silva, cedro e um toque de iodo; um pouco contido no início, ganha intensidade com a aeração. O paladar é de médio corpo, com taninos de grão fino e um fio nítido de acidez, levemente especiado, com um final coeso e bastante persistente. É muito harmonioso e parece ter mais substância do que os Petit-Village de safras menos favoráveis, atestando as mudanças nesta propriedade. Deve proporcionar até 20 anos de prazer de degustação.

Um dos esforços de tonalidade mais escura da safra, o 2021 Château Petit-Village é composto por 75% Merlot, 20% Cabernet Franc e o restante Cabernet Sauvignon, e estagiou 50% em carvalho novo. Embora não alcance as safras anteriores, é um sucesso inegável no ano, oferecendo bela fruta de cereja escura e cassis, além de notas de madeira especiada, tabaco defumado e terra úmida. De corpo médio e equilibrado, com boa concentração e taninos maduros, além de carvalho lindamente integrado, vale muito a pena beber e acompanhar ao longo da próxima década ou mais. Bravo!

65% Merlot, 26% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 25 hl/ha, 13,5% vol. Bouquet delicado, ginja madura, rebuçados de groselha vermelha e violeta sedutora, com um toque de íris e arando ao fundo. No paladar subtil, textura sedosa, encantadora doçura de extrato, nervo equilibrado e malha tânica apertada. Final concentrado com bagas vermelhas, grafite clara e adstringência nobre.

Bem estruturado, com abundantes notas de chocolate amargo, folha de framboeseira, fava de cacau, alcaçuz, além de frutos de cassis e ameixa. Os taninos são formais e austeros, em vez de sedosos, mas há clara precisão e finesse. Provado duas vezes. Primeiro ano completo sob a nova equipa, após a venda da AXA Millésimes à família Moulin das Galeries Lafayette. Augustin Belloy está agora a liderar pela família proprietária, com Vincent Priou como diretor da propriedade e Guillaume Fredoux como diretor técnico.

Um lote de 65% Merlot, 26% Cabernet Franc e 9% Cabernet Sauvignon, o 2021 Petit-Village apresenta uma cor granada-púrpura profunda. Aromas de cerejas pretas, ameixas pretas suculentas e mirtilos silvestres saltam da taça, com sugestões de baú de cedro, óleo de rosa e grelhado. No palato, de corpo médio, entrega um excelente núcleo de sabores de fruta negra, com textura granulosa e um final longo, marcado por notas minerais.

Nariz achocolatado, refinado, fresco e sápido, com frutos vermelhos bem equilibrados. Na boca, apresenta a mesma frescura sápida, bem suculenta, que encanta. Em seguida, descobre-se uma concentração crescente de fruta, com notas de frutos vermelhos crocantes e um final guloso de café acabado de moer. Muito conseguido.

Petit-Village revela profundidade logo de entrada e não deixa de me recordar os anos de glória desta propriedade. O bouquet é sedutor por si só; coloca a gula em perspectiva, desperta os sentidos e cativa. No paladar, é naturalmente a finesse que traça o fio condutor, mas a potência não fica para trás; pelo contrário, sublima-se e destaca a aptidão do terroir para fornecer vigor, independentemente da safra. Após o excecional 2020, o 2021 apenas confirma a pertinência das escolhas das equipas de Petit-Village. Um vinho brilhante que pode orgulhar-se de estar ao nível dos outros grands crus da denominação. Que magnífico êxito.

Cor escura, intensa e bonita. Nariz muito aromático, com fruta madura e subtil, apresentando um toque de laranja ao agitar o copo (presença de Cabernet Sauvignon). Boca macia e fundente, evoluindo saborosa e delicada, com uma sensação polpuda já sentida na colheita de 2000. Tanino fino e matizado. É muito bom. Lote: 65% Merlot, 26% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon. Teor alcoólico: 13,5% – pH: 3,75. Rendimento: 25 hl/ha. Propriedade em ascensão.

Cerejas, flores e um toque de cacau sobressaem no nariz e no paladar de médio corpo, macio, refinado e com notas de ameixa. Perfeito para apreciar jovem. Beber de 2024 a 2030.

Os taninos firmes deste vinho rico estão cheios de potencial. Tem um carácter denso, com frutos negros consistentes e um Merlot potente. O vinho envelhecerá bem: pense em bebê-lo a partir de 2027.