Assistente
Autenticidade garantidaDireto do produtor
Château Malartic-Lagravière 2025
Vinhos em primeurs - Disponibilidade no início de 2028
Vamos falar sobre este produto!
Um harmonização em mente? Uma questão sobre a colheita? Comparação com outro produto? Encontre as respostas aqui...
Descrição
Características e notas de prova do Château Malartic-Lagravière 2025
Prova
Aspeto
Este vinho tinto revela uma tonalidade particularmente profunda.
Nariz
O bouquet aromático abre-se com notas sedutoras de frutos vermelhos e negros, subtilmente realçadas por delicados toques florais, bem como por nuances especiadas.
Boca
Na boca, este cru distingue-se pelo seu notável equilíbrio e magnífica frescura. A estrutura tânica revela-se simultaneamente fina e plena de elegância, conduzindo a um final persistente marcado por uma agradável salinidade.
Serviço e guarda
Dotado de uma estrutura excecional, este Château Malartic-Lagravière 2025 possui um enorme potencial de envelhecimento e poderá repousar muitos anos em cave antes de ser apreciado.
A elegância e a frescura de um grande vinho tinto de Pessac-Léognan
A propriedade
Adquirido e renomeado em 1803 por Pierre de Malartic, o Château Malartic-Lagravière é uma figura emblemática da região de Bordéus. Esta prestigiada propriedade goza de renome internacional graças ao seu estatuto de Grand Cru Classé de Graves, uma rara distinção que detém tanto pelos seus vinhos tintos como pelos seus brancos. Atualmente, a propriedade é gerida com paixão pela família Bonnie. Estes dedicados proprietários valorizam este terroir excecional para produzir cuvées reconhecidas pela sua elegância e complexidade.
O vinhedo
Situada no coração da denominação Pessac-Léognan, a propriedade estende-se por 73 hectares, dos quais 66 são dedicados a castas tintas. As vinhas, com uma idade média de 28 anos e plantadas numa elevada densidade de 10 000 pés por hectare, prosperam em montículos de cascalho günziano seco e argiloso, assentes num subsolo calcário conchífero. Profundamente empenhada na preservação da biodiversidade, a equipa pratica a agroecologia, com culturas de cobertura, eco-pastoreio e lavoura a cavalo. Estes esforços são recompensados pelas certificações Alto Valor Ambiental de nível 3 e ISO 14001.
A colheita
Um inverno chuvoso permitiu acumular importantes reservas de água nos solos, permitindo às vinhas atravessar confortavelmente um verão quente e seco pontuado por duas ondas de calor. O resultado são uvas com uma maturação perfeita, mantendo ainda uma bela acidez. A vindima dos brancos, iniciada a 26 de agosto, deu origem a vinhos saborosos, densos e aromáticos, com uma notável vivacidade e um final salino. A vindima dos tintos, que começou a 9 de setembro com Merlots generosos e frutados, prolongou-se até 3 de outubro, dando aos Cabernets tempo para atingirem o seu pleno potencial. Em definitivo, 2025 combina generosidade, frescura e equilíbrio, prometendo grandes vinhos tanto brancos como tintos.
Vinificação e estágio
A vindima manual decorreu de 9 de setembro a 3 de outubro, em função das parcelas. Após uma rigorosa triagem na vinha, numa mesa de dupla seleção e por sistema ótico, as uvas são vinificadas em pequenas cubas de madeira troncocónicas, bem como em cubas de inox com temperatura controlada. Aconselhado pelo enólogo Eric Boissenot, o Château Malartic-Lagravière 2025 beneficia de um estágio tradicional sobre borras finas em barricas de carvalho francês, das quais 50% são novas.
Castas
57,5% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Petit Verdot e 0,5% Cabernet Franc.
