Château Lagrange : Collection Héritage 2023

Características e Dicas de Degustação da Collection Héritage Château Lagrange

Degustação

Esta edição limitada encanta pelos aromas de frutos vermelhos, pela estrutura do Merlot e pelo equilíbrio proporcionado pelo Cabernet Sauvignon.

Um Tributo ao Património de Saint-Julien num Cenário Excecional

A Propriedade

O Château Lagrange é uma das referências icónicas da denominação Saint-Julien. A propriedade tem origens muito antigas, já na época Galo-Romana, quando o local acolhia a “Villa Rustica”. Mais tarde, foi a Ordem dos Cavaleiros Templários que iniciou a atividade vitivinícola da propriedade. Château Lagrange viveu uma verdadeira época dourada no século XVIII e conquistou o título de 3.º Cru Classé na Classificação Oficial de 1855. Em 1983, Château Lagrange integrou o grupo japonês Suntory sob a liderança do seu presidente, Keizo Saji. Após um extenso programa de renovação e investimento, aliado à chegada de uma equipa dinâmica, Château Lagrange ascendeu ao topo dos vinhos do Médoc.

A Vinha

Excecional, a vinha de Château Lagrange abrange 118 hectares num único bloco. Esta Saint-Julien beneficia de uma localização soberba sobre duas cristas de Graves de origem Gunziana. As vinhas têm em média 45 anos. Estão orientadas de norte para sul e plantadas em solos silicosos e pedregosos com um subsolo argilo-calcário. A vinha beneficia de um clima temperado oceânico.

O Vinho

Assente na série de edições limitadas elaboradas pela propriedade nos últimos anos, a Collection Héritage tem a sua origem nos talhões históricos que faziam parte da vinha quando esta foi adquirida pelo Grupo Suntory em 1983.

Com o objetivo de combinar o património do passado com as conquistas do presente, este vinho revela, num Blend sem precedentes, a identidade dos 56 hectares originais da propriedade, aliada ao conhecimento e à experiência adquiridos ao longo de quatro décadas.

A empresa sediada no Médoc, Adam, reconhecida pela sua política ambiental e CSR, bem como pelos seus padrões de qualidade, concebeu uma elegante caixa de madeira que alberga uma magnum cuja forma evoca as antigas garrafas de Bordéus.

A Safra

A safra de 2023 foi marcada por precipitações concentradas principalmente fora do período de crescimento vegetativo, permitindo um reabastecimento ótimo das reservas hídricas do solo. Este ano precoce e quente promoveu uma maturação perfeita das uvas. A vindima decorreu em condições ideais, com uvas em estado de saúde excecional e generosidade notável.

Vinificação e Envelhecimento

A vinificação da Collection Héritage beneficiou de uma abordagem meticulosa parcela a parcela, com um recorde de 113 lotes que permitiu um Blend de precisão ímpar. Este vinho excecional reflete a busca intransigente da propriedade pela excelência, com atenção particular aos detalhes para expressar plenamente o caráter do terroir.

Castas

Cabernet Sauvignon (54%) e Merlot (46%).