Château Laffitte Carcasset 2023

Fruta escura, notas pedregosas; palato fresco, mostra verticalidade e frescura, os taninos marcam presença e conferem aderência; final fresco, de fruta vermelha.

Aromas de frutos vermelhos silvestres anunciam um palato de frutos de tonalidade elevada – e gosto da energia deste vinho, um dos melhores entre os Cru Bourgeois provados. Falta-lhe apenas alguma suntuosidade, quando comparado com outros Cru Bourgeois, mas dê-lhe tempo em barrica – estágio em 50% de carvalho novo – e veremos até que ponto o palato irá expandir-se. Pontuação conservadora. Provei duas vezes com resultados semelhantes.

Rubi muito escuro, núcleo opaco, reflexos púrpura, ligeiro aclaramento na orla. Bagas silvestres maduras, delicado toque de alcaçuz, cereja‑preta, fina nota herbácea saborosa. Corpo médio, boa complexidade, amora, taninos finos, acidez subtil, final mineral, já acessível.

Bastante austero no início, mas há aqui muita fruta escura de cassis e mirtilo, com notas de caixa de charuto, grão de cacau e ervas especiadas, em linha com En Primeur, e um vinho de boa qualidade. Estágio: 50% em carvalho novo, 45% em barricas de um ano, 5% em ânfora. Proprietário Pierre Rousseau: investimentos significativos em curso, incluindo uma nova adega e a reestruturação da vinha. Cru Bourgeois Supérieur.

Pontuação: 87–89. Soberba elegância de um bouquet cheio de finesse, com notas florais talcadas e fruta delicada. O palato é mais intenso, com uma estrutura tânica imponente que encobre a fruta. O final carece de acidez.

O bouquet demora um pouco a revelar-se e a mostrar detalhes. Precisa de aeração para, por fim, apresentar nuances de frutos silvestres negros, grãos de cacau e grafite. Com taninos compactos, o vinho é cremoso, linear e estruturado. Exibe uma potência respeitável e uma acidez que assegura tensão e definição. Um vinho que precisa de tempo para se abrir, mas as perspetivas são muito animadoras.

O bouquet é marcado por flores, alcaçuz, chocolate e cerejas pretas. No paladar, corresponde às expectativas, com um perfil redondo, textura macia e notas de frutas negras e vermelhas. Já é encantador, mas ficará ainda melhor com mais alguns anos em garrafa. Beber de 2027 a 2037.

Com uma produção de cerca de 10.000 caixas, o 2023 Château Laffitte Carcasset é elaborado com 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 5% Cabernet Franc, e estagiou 12 meses em carvalho francês, com 50% de barricas novas. Aqui brilham notas clássicas de Saint-Estèphe de frutos vermelhos e azuis, ervas frescas e nuances de especiarias asiáticas. Em boca, é de corpo médio, com um perfil elegante e bem equilibrado, taninos maduros e bem integrados e um excelente final. Já está muito agradável hoje, mas não vejo motivo para que não evolua por 10-15 anos. Beber entre 2026 e 2038.

Cor escura, intensa e púrpura. Nariz muito aromática, com fruta madura. Toque de trufa. Delicado no ataque, aromático a meio de boca, agradável e suculento, o vinho termina com notas de frutas negras, corpo médio e uma leve vivacidade. Corte: 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 13,2% - pH: 3,72. Rendimento: 48 hl/ha.

Pertencente à família de Padirac desde a década de 1950 e Cru Bourgeois desde 1932, este vinhedo de 75 acres num planalto pedregoso produziu um vinho de proporções generosas. Rico em taninos e em fruta de groselha-preta dominada pela Cabernet Sauvignon, os seus aromas de cereja preta e a sua acidez suculenta permitirão que este belo vinho envelheça bem. Beber a partir de 2028.

O Laffitte-Carcasset 2023 revela fruta vermelha expressiva, notas de ferro, pimenta-branca, ervas, hortelã e flores secas. De corpo médio, mas com um ímpeto marcante e muita energia, o Laffitte-Carcasset tem muito a oferecer.