
- Autenticidade garantidaDireto do produtor
Château La Louvière 2025
Vinhos em primeurs - Disponibilidade no início de 2028
Vamos falar sobre este produto!
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Descrição
Características e notas de prova do Château La Louvière 2025
Prova
Nariz
O bouquet abre-se com aromas de citrinos e de frutos brancos e amarelos.
Boca
Um ataque vivo precede uma boca que combina equilíbrio, frescura e precisão.
Harmonização
Este vinho harmoniza perfeitamente com marisco, peixe assado, mariscos em molho cremoso ou queijos de pasta cozida prensada.
A elegância e a vivacidade de um grande vinho de Pessac-Léognan
A propriedade
Localizado em Léognan e fundado em 1310, o Château La Louvière estende-se por 65 hectares. O seu château neoclássico, classificado como Monumento Histórico, reflete o seu rico património. Adquirida em 1965 por André Lurton, pioneiro da denominação Pessac-Léognan, a propriedade continua hoje a ser gerida pela família Lurton. Empenhada numa viticultura sustentável, a propriedade alia o saber ancestral às técnicas modernas para criar vinhos de excelência.
A vinha
Situado a sul de Bordéus, este terroir de cerca de 10 hectares dedicados à produção do vinho branco da propriedade beneficia de um clima oceânico temperado, protegido pelas florestas circundantes. As vinhas, com uma idade média de 18 anos, desenvolvem-se em profundos montículos de gravilha assentes sobre um substrato calcário ou argilo-calcário, garantindo uma excelente drenagem e reservas hídricas ideais. A propriedade pratica uma viticultura de precisão e sustentável, privilegiando o trabalho mecânico dos solos, elevadas densidades de plantação e uma rigorosa gestão da copa para assegurar a melhor maturação das uvas.
Vinificação e estágio
Vindima manual. Prensagem de cachos inteiros. Fermentação alcoólica em barricas e demi-muids de 600 litros. Estágio de 10 meses em barricas sobre as borras, com bâtonnage regular. Teor alcoólico: 13,5% vol.
Casta
Sauvignon Blanc (100%).




