Château de Camensac 2006

Um nariz bordalês clássico de alcaçuz, madeira de cedro, groselha preta e um toque de folha de tabaco dá lugar a um vinho de corpo médio, bem concentrado, com taninos leves e um paladar saboroso. Beba-o nos próximos 7-8 anos.

Um tinto consistente, com notas minerais e de mirtilo. De corpo médio, com taninos firmes e mastigáveis. Um pouco austero, mas atraente. Melhor entre 2011 e 2016.

Este cru classé ganha uma nova vida após anos sem alcançar todo o seu potencial. Com esta safra, a equipa do Château Chasse-Spleen assumiu o comando, e isso nota-se na densidade estruturada dos taninos, talvez com um toque de austeridade, mas também assente em ricos frutos negros e num paladar cheio de acidez vibrante.

No nariz, uma nota de carvalho muito estranha. Muito pouco integrada. Final mastigável e esverdeado. Francamente bastante desagradável. Isto evidencia as fraquezas de 2006? (JR)

Um vinho de corpo médio, austero e firme, de estilo clássico, com um final nítido e austero, com notas de cranberry e cassis.

Rubi profundo e escuro. Bouquet floral, muito especiado, com boa densidade. Boca fina, encorpada e bem estruturada, com fruta de mirtilo e adstringência equilibrada. Um novo impulso para o Cinquième Cru graças aos novos proprietários.

Rubi profundo e escuro. Bouquet floral, muito especiado, com boa densidade. Paladar fino, com boa matéria e bem estruturado, fruta de mirtilo, adstringência equilibrada. Nota-se que os novos proprietários querem devolver a este Cinquième Cru, já não tão atraente, o lugar que outrora lhe pertencia.

Ano mais fresco do que 2005, com taninos mais angulosos. Apresenta o caráter de sub-bosque e terra fumada que se encontra em 2005, mas o desenho dos taninos é bastante diferente: a fruta está mais escura e até um pouco mais jovem neste momento. Predomínio de Cabernet, com destaque para funcho, mirtilo e cassis, e um final suculento e salino. Eric Boissenot passa a ser enólogo consultor a partir deste ano, além das melhorias na adega implementadas pelos novos proprietários Céilne Villars-Foubet e o seu tio Jean Merlaut. Este foi o primeiro vintage totalmente sob a sua responsabilidade, introduzindo, entre outras coisas, cubas de betão menores para a fermentação, divididas em unidades de 120/180 hl. Também começou neste ano um programa de replantação que permitiria renovar 30% da vinha até 2017. Vindima de 20 de setembro a 9 de outubro. Gerard Bouquinet, diretor técnico. 60% de carvalho novo.

A cor é escura, intensa e viva. Nariz frutado, moderadamente aromático. Na boca, é finamente carnudo e agradável, com corpo, sabor e taninos bastante finos. Boa persistência. Um renascimento, talvez?