Château de Beaucastel : Roussanne Vieilles Vignes 2022

O 2022 Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes é mais uma colheita triunfante para esta cuvée. Fermentado e maturado numa combinação de carvalho novo e de segunda utilização, é maduro e melado, com ondas de pêssego e melão exuberantes, sem jamais parecer excessivo. Encorpado, maduro e redondo, expande-se no palato sem ficar pesado, terminando longo e luxuoso, com subtis notas de especiarias da madeira, mel e citrinos.

Este branco extraordinário está apenas começando a se abrir, revelando sua combinação magistral de potência e refinamento, com uma opulência medida contida por notas minerais com traços salinos. Há abundância de maçã amarela madura e pera para conferir a voluptuosidade desejada, enquanto um reservatório fervilhante de energia mantém a tensão do início ao longo final. Discretos toques de carvalho tostado e buttercream permanecem graciosamente integrados ao fundo. Alguns anos na adega permitirão que ele brilhe de verdade. Beber agora até 2035.

Mais rico e mais melado no nariz do que o 2023. Generoso e encorpado, com baixa acidez e notas amargas nobres mais perceptíveis do que no 2023. A madeira ainda não está tão bem integrada, por isso dê mais tempo para harmonizar. Ainda assim, é potente e muito saboroso, com um perfil especiado. O álcool não parece excessivo, mesmo para uma safra quente e seca como 2022. Um exemplo particularmente arrojado e poderoso desta cuvée, proveniente de uma única parcela de Roussanne, plantada em 1919 e cultivada biodinamicamente. Estagiado em demi-muids e barricas de um ano. Máximo de 6.000 garrafas por ano.

Criado totalmente em demi-muids e barricas novas, o 100% Roussanne 2022 Châteauneuf Du Pape Roussanne Vieilles Vignes oferece um bouquet celestial de marmelo maduro, flores de acácia, amêndoas torradas, óleo cítrico e especiarias. Encorpado, profundo, concentrado e em camadas, com um estilo untuoso, isto é pura magia Beaucastel. Lembra-me o 2009 (que está a beber-se brilhantemente hoje); merece 2-4 anos de garrafa e irá absolutamente surpreendê-lo na década seguinte ou mais.

Um perfil diferente do de 2023: a roussanne está mais solar, com notas de alperce e pêssego amarelo, e um toque mentolado da madeira que equilibra este registo muito maduro. O palato é amplo, com grande envergadura. Um vinho imponente, vinoso, que acreditamos que se recentrará com o tempo.

Nariz incrível de damascos secos e peras caramelizadas, com muita complexidade de frutos secos tostados. Muito rico e macio no palato encorpado, desliza pelo paladar. Opulento no melhor sentido, com uma cremosidade muito sensual, seguido por um final surpreendentemente gracioso, devidamente seco e superlongo. De uvas cultivadas organicamente. Beber agora ou guardar.

O cativante Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2022 é mais um branco brilhante deste endereço fiável. Cedro discreto, casca de limão, pêra madura, maçã amarela e flores de primavera sobressaem. Verbena e melão acrescentam mais dimensão. No paladar, apresenta ampla concentração e tensão, avançando impecavelmente para um final sápido que perdura com um elegante travo.