Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2016
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Avaliação e classificação
Descrição
Um Châteauneuf-du-Pape excepcional entre frescura e equilíbrio
Lenda Châteauneuf-du-Papea Hommage à Jacques Perrin cuvée do Castelo de Beaucastel é um dos maiores vinhos do mundo.
A primeira colheita desta prestigiada cuvée nasceu em 1989. Produzido em quantidades muito limitadas, o Cuvée Hommage à Jacques Perrin é feito a partir de um terroir único de calhaus sobre solos argilo-calcários e sedosos, numa vinha excepcional situada no limite norte da denominação de Châteauneuf-du-Pape, na região deVale do Ródano.
A Cuvée Hommage à Jacques Perrin sempre foi única. É uma mistura das 13 castas tradicionalmente utilizadas na denominação, dando prioridade à presença do Mourvèdre.
Excepcional tanto em termos de quantidade como de qualidade, a colheita de 2016 faz da Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2016 a quintessência do Châteauneuf-du-Pape. Após um Verão seco e quente, a colheita começou no final de Agosto, com os bagos a apresentarem um estado sanitário excepcional, tendo atingido uma maturidade fenólica perfeita e apresentando um soberbo equilíbrio açúcar-acidez.
Frescura, equilíbrio, beleza da fruta, o Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2016 exibe a pureza que faz o encanto do Châteauneuf-du-Pape. As texturas e a estrutura da boca apresentam esta força e poder que nos recordam indiscutivelmente a beleza das grandes colheitas. Um vinho mítico, prometido a um potencial de envelhecimento muito longo.
